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2023-11-14
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永光中心內藏不少美食,28/F剛開了間日式居酒屋,簡潔明亮.而餐廳老闆除經營餐廳外更有魚類批發生意,可想而知海產質素不容置疑.午市套餐由$98-$248,更包括沙律,蒸蛋,先付3品,味噌湯及御飯.以為會如一般日料無異,但卻cp值高,驚喜滿滿!上主菜前,店員將前菜一道道奉上,每碟小小的,精緻而滿有儀式感✨包括蟹肉茶碗蒸,麵豉湯,菠菜沙律,白身魚刺身,海膽豆腐及芥辣八爪魚.非常有誠意!而當中蟹肉茶碗蒸更入口滑溜,充滿蟹肉!份量十足!🔸西京燒白鱈魚鮫($138)平時都幾喜愛西京燒魚類,但從未試過有一間餐廳可供應到有足足2吋多厚度的質素! 表面燒得焦香,魚肉嫩滑,啖啖肉.而且價格亦非常親民!!加上誠意前菜✨真心物有所值!🔸北海道海鮮丼($188)新鮮刺身放滿整碗,包括魚籽,三文魚,蟹肉,海膽,牡丹蝦,北寄貝,非常豐盛!底下白飯已加入輕微醋香,都不用多加調味.充滿鮮味,令人滿足
永光中心內藏不少美食,28/F剛開了間日式居酒屋,簡潔明亮.而餐廳老闆除經營餐廳外更有魚類批發生意,可想而知海產質素不容置疑.午市套餐由$98-$248,更包括沙律,蒸蛋,先付3品,味噌湯及御飯.以為會如一般日料無異,但卻cp值高,驚喜滿滿!
上主菜前,店員將前菜一道道奉上,每碟小小的,精緻而滿有儀式感✨包括蟹肉茶碗蒸,麵豉湯,菠菜沙律,白身魚刺身,海膽豆腐及芥辣八爪魚.非常有誠意!而當中蟹肉茶碗蒸更入口滑溜,充滿蟹肉!份量十足!
🔸西京燒白鱈魚鮫($138)平時都幾喜愛西京燒魚類,但從未試過有一間餐廳可供應到有足足2吋多厚度的質素! 表面燒得焦香,魚肉嫩滑,啖啖肉.而且價格亦非常親民!!加上誠意前菜✨真心物有所值!
🔸北海道海鮮丼($188)
新鮮刺身放滿整碗,包括魚籽,三文魚,蟹肉,海膽,牡丹蝦,北寄貝,非常豐盛!底下白飯已加入輕微醋香,都不用多加調味.充滿鮮味,令人滿足
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