牛之鍋

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香港美食眾多，尤其喜愛食放題，銅鑼灣冠景樓的牛之鍋，任食壽司、刺身、沙律、炸物……，主打的火鍋，也非常多配料，及飲品甜品，任飲任食∼∼餐廳環境裝修，雅緻舒適，座位及枱都非常寬敞。自助區有丸類、蔬菜、粉麵、飲品……等任取。太多嘢選擇，我哋揀咗自己喜愛食的三文魚、帶子、希靈魚、 花之戀壽司、蟹子軍艦、黑鬆露帶子壽司……材料都非常新鮮，三文魚及花之戀壽司油香軟滑，蟹子軍艦及希靈魚口感都脆卜卜，好鮮味！😋炸物都喜愛食呀，芝麻雞翼 外脆內嫩。酥炸韓國蠔炸漿加了點紫菜 好特別。外脆內留心的榴槤炸彈，愛食榴槤的我當然不會錯過。鹽燒海蝦經燒過肉質緊緻香。火鍋湯底都有10款選擇，而且一人一窩，濃香蕃茄湯及椰香沙嗲湯是我們今晚的選擇。任叫任食的原隻鮑魚非常爽脆鮮甜，抵食呀！還有大扇貝，好鮮~~海鮮類的澳洲蠔肉，夠嫩滑。生猛海蝦爽口鮮甜，大白蜆、紐西蘭青口、雞公子、鵝腸……，好味∼∼火鍋不可缺少的主角牛肉，也是多款式，極上牛肉、牛肩甲肉眼、美國肥牛肉、草飼牛舌……極上牛肉及牛肩甲肉眼再香牛味，食完再order ，牛舌就稍為有少少韌。澳洲羊肩肉，灼上七八秒就可以食，味香濃，好好味，食得好開心！😍餐廳的甜品真是