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2022-12-07
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係香港唔同工廈同商廈樓上，其實有好多水準好高嘅隱世餐廳等緊我地發掘🤤而今日發掘，位於銅鑼灣駱克道嘅依間Casa Di Luna，就係其中一間隱蔽、高水準嘅西餐廳🤩餐廳夜晚提供set dinner，每位$368，有齊appetizer、soup、main course同dessert ，而且選擇仲要都幾多下😯依且係Openrice book仲有優惠Appetizer - 番茄流心蟹肉盒🍅🦀️依個頭盤好新奇好有創意😆佢將D一梳梳嘅蟹肉同流心蛋擺入番茄裏面，再將個番茄反轉上蝶，一切開就見到隻蛋微微流出🥹番茄唔係個D淋滋滋煮到爛曬個隻。佢爽口、清甜，襯托出蟹肉淡淡ge鮮味之餘而唔會太酸，搶左D蟹味😇依道前菜開胃得黎又有心思，唔錯👍🏾Soup - 龍蝦湯🦞依碗龍蝦湯濃郁，口感creamy😈而且裏面仲有龍蝦肉，做得唔錯😎Main - 香煎羊架配牛油薯蓉🐑依個羊架真係超水準🤩廚師生熟度掌握得啱啱好😆D肉粉嫩得黎又唔會太生，個羊肉食落好滑嫩，一D柴嘅感覺都無😭👏🏾羊肉味好出，但係又唔會騷。而薯蓉就好creamy😏依道菜整體都好出色，絕對超出我預期‼️Main - 虎蝦配龍蝦汁意大利麵🦐🍝依碟意大利麵超級大
餐廳夜晚提供set dinner，每位$368，有齊appetizer、soup、main course同dessert ，而且選擇仲要都幾多下😯依且係Openrice book仲有優惠
Appetizer - 番茄流心蟹肉盒🍅🦀️
依個頭盤好新奇好有創意😆佢將D一梳梳嘅蟹肉同流心蛋擺入番茄裏面，再將個番茄反轉上蝶，一切開就見到隻蛋微微流出🥹番茄唔係個D淋滋滋煮到爛曬個隻。佢爽口、清甜，襯托出蟹肉淡淡ge鮮味之餘而唔會太酸，搶左D蟹味😇依道前菜開胃得黎又有心思，唔錯👍🏾
Soup - 龍蝦湯🦞
依碗龍蝦湯濃郁，口感creamy😈而且裏面仲有龍蝦肉，做得唔錯😎
Main - 香煎羊架配牛油薯蓉🐑
依個羊架真係超水準🤩廚師生熟度掌握得啱啱好😆D肉粉嫩得黎又唔會太生，個羊肉食落好滑嫩，一D柴嘅感覺都無😭👏🏾羊肉味好出，但係又唔會騷。而薯蓉就好creamy😏依道菜整體都好出色，絕對超出我預期‼️
Main - 虎蝦配龍蝦汁意大利麵🦐🍝
依碟意大利麵超級大碟😱仲有一大隻虎蝦係面，好有誠意🥰個虎蝦新鮮彈牙嘅感覺真係好正😝個意粉煮得岩岩好，唔會一pat pat咁糊口。而個汁都收得幾好，唔會太水又唔會好乾👏🏾味道方面，個汁嘅龍蝦味好濃郁，酸酸甜甜，好好食😋
Dessert – Casa Di Luna Tiramisu☕️🍰
一道完美嘅dinner點可以無甜品收尾呢？佢個tiramisu用月亮shape嘅容器上臺，非常吸睛😍佢個tiramisu超大碗🥣食落去層次豐富，口感creamy，而且咖啡味好足😆
Service🤵🏼
依度嘅service做得幾好。侍應好留意食客進度，係我地食完一個course之後，侍應好快就過黎收蝶，然後上下一個course。抵讚！
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