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2023-01-28
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好耐無食串燒，約埋朋友黎銅鑼灣呢間出名既日式居酒屋。店家標明用日本備長炭&嘉美雞，保證質素😍。雖然即叫即燒要啲時間，但好過一次黎齊食唔切最尾擺到凍晒。同朋友吹住水🗣食住等其實啱啱好☺️。🔅牛舌 ($58)牛舌好爽口好嫩，完全唔韌，用少少黑椒調味已經好正🥺。🔅鹽燒A4和牛三角腩 ($68)和牛既油脂特別甜，入口即溶🤤，洋蔥好香甜，推薦💮！！🔅鹽燒牛小排 ($58)牛味香濃又夠嫩，燒得微焦好香。🔅牛舌蔥卷(附月見) ($48)薄薄既牛舌捲住香蔥，配上蛋汁真係超香！鐘意食蔥既朋友仔必試💯！🔅雞軟骨 ($30)燒得好香脆，軟骨有咬口🫶🏻。🔅熟成雞腿肉(連雞蠔肉) ($42)雞皮好脆！好香炭烤味，雞腿肉零舍嫩滑😋。🔅雞頸 ($58/2)肉質鮮嫩又爽口彈牙😋，鐘意有少少嚼勁既唔好錯過！🔅雞胸軟骨 ($30)呢個係三角軟骨位，比雞軟骨更有口感。店員貼心提醒要趁熱食，唔係就會變硬無咁好食😌。🔅豚五花腩鵪鶉蛋 ($38)可能因為有醬同木魚碎，好似食緊一口大阪燒咁🤣，好特別，推薦一試✨！🔅味噌松板豬 ($34)肥瘦適中，甜甜地唔錯🐷。🔅豚五花腩麻薯卷 ($32)麻糬幾煙韌，五花腩燒得香脆，呢個配搭都唔錯💕。
牛舌
$58
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牛舌好爽口好嫩，完全唔韌，用少少黑椒調味已經好正🥺。
鹽燒A4和牛三角腩
$68
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和牛既油脂特別甜，入口即溶🤤，洋蔥好香甜，推薦💮！！
鹽燒牛小排
$58
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牛味香濃又夠嫩，燒得微焦好香。
牛舌蔥卷(附月見)
$48
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薄薄既牛舌捲住香蔥，配上蛋汁真係超香！鐘意食蔥既朋友仔必試💯！
熟成雞腿肉(連雞蠔肉)
$42
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燒得好香脆，軟骨有咬口🫶🏻。
🔅熟成雞腿肉(連雞蠔肉) ($42)
雞皮好脆！好香炭烤味，雞腿肉零舍嫩滑😋。
雞頸*2
$58
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肉質鮮嫩又爽口彈牙😋，鐘意有少少嚼勁既唔好錯過！
🔅雞胸軟骨 ($30)
呢個係三角軟骨位，比雞軟骨更有口感。店員貼心提醒要趁熱食，唔係就會變硬無咁好食😌。
🔅豚五花腩鵪鶉蛋 ($38)
可能因為有醬同木魚碎，好似食緊一口大阪燒咁🤣，好特別，推薦一試✨！
🔅味噌松板豬 ($34)肥瘦適中，甜甜地唔錯🐷。
豚五花腩麻薯卷
$32
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麻糬幾煙韌，五花腩燒得香脆，呢個配搭都唔錯💕。
🔅粟米 ($24)
塗左醬汁燒，🌽好清甜。
炸日本山芋
$58
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剛剛炸起熱辣辣，外脆內軟，口感綿密好好味🤩。
🔅金時蕃薯 ($42)蕃薯味好濃，甜度適中，口感好綿密🍠。
翠玉瓜
$26
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超juicy！用炭火慢慢燒係唔同啲🥺👍🏻。
🔅菠蘿 ($26)3粒唔夠喉，如果大粒啲就好🥺。
芝士年糕
$48
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芝士年糕
$48
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炭燒味幾香，外層香脆，入面既芝士燒至軟心，口感一流🤤。
親子丼
$58
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親子丼
$58
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雞好滑，無好花巧加太多調味，加埋滑蛋已經好夠🥚。味噌湯勁足料，一啲都唔hea👩🏻🍳。
🔅焦糖蕃薯配雪糕 ($88)雪糕加左雲呢嗱籽，幾香滑。蕃薯有焦糖面，配埋雪糕又凍又熱，唔錯😝。
💬原本以為呢間既雞應該最出色，但食落🐷🐮🐤都好滿意！同朋友都係大胃王，叫叫下叫左勁多串😎。不過個人建議調味可以輕手少少，可以試真啲幾款特色醬🙈。
豚五花腩鵪鶉蛋
$38
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