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2021-08-30
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一行四人銅鑼灣staycation ，由於不能在家開餐，這幾天的開飯地點一早已經安排好。今天午餐找到了這間最近劇集經常出現的登龍街某大廈頂樓餐廳。位置方便，到達的時候也發覺空間感很充裕，座位非常多，也有露台位置給客人選擇。由於是大落地玻璃外牆，所以光線非常充足，如果想搞派對的朋友們也可以選擇他的VIP房。座位方面有長枱和圓枱給予選擇， first impression 良好。今次是透過OpenRice訂lunch，到達後立刻看看他們的lunch 和A la carte menu。由於兩個菜牌都有他們吸引的菜式，所以決定兩個都選擇一下。幫死肥仔和叉燒妹點了他們的最愛， Pizza和burger。Pizza Margarita 最合叉燒妹口味，基本上有芝士她就已經滿意。味道正常，個人口味覺得個薄餅不夠脆身，如果可以在薄少少就更加分。Wagyu burger 的肉patty 不是最juicy, 老實說也不是特別吃得出它是Wagyu，好像欠缺了那份牛肉油香。Lunch menu 先來一盤麵包，以fine dine 餐廳來說，算是沒有驚喜，不過叉燒妹非常喜愛那個pesto 醬。頭盤方面我們全部都
今次是透過OpenRice訂lunch，到達後立刻看看他們的lunch 和A la carte menu。由於兩個菜牌都有他們吸引的菜式，所以決定兩個都選擇一下。
幫死肥仔和叉燒妹點了他們的最愛， Pizza和burger。Pizza Margarita 最合叉燒妹口味，基本上有芝士她就已經滿意。味道正常，個人口味覺得個薄餅不夠脆身，如果可以在薄少少就更加分。Wagyu burger 的肉patty 不是最juicy, 老實說也不是特別吃得出它是Wagyu，好像欠缺了那份牛肉油香。
Lunch menu 先來一盤麵包，以fine dine 餐廳來說，算是沒有驚喜，不過叉燒妹非常喜愛那個pesto 醬。頭盤方面我們全部都點了一份，tomato mozzarella cheese 味道不錯，蕃茄新鮮，加上清淡的mozzarella芝士，小朋友至愛。Parma ham 的鹹香加上蜜瓜的清甜味和醋酸的點綴，新鮮好味。
西湯方面也是兩個也試了一下，海鮮湯味道濃郁，阿辣妹表示歡迎。蘑菇湯質地非常杰，不過個人口味覺得餐廳把蘑菇礳得太細，如果有返少少蘑菇碎的話口感會更一流，最好當然可以增加cream嘅味道。
Main 就點了蜆肉意粉和燒豬腩。蜆肉沒有over cook，也是卜卜蜆方向比較爽口，阿辣妹佢沒有投訴。燒豬腩上菜時以為它會比較乾身，但是入口又發覺還是不錯的，個人希望可以有更濃郁的炭燒味。
由於這兩天都想請一下，所以我們也加了free flow champagne , 一般來說這類型的餐廳的服務員到你差不多喝完一杯才幫你加酒，但是這間餐廳啲服務真的不錯，基本上我們喝過後把杯放下他們便立刻過來。另外上菜時的服務也真的不錯，由於他們知道有小朋友，所以每一次上菜他們都會幾個人過來幫我們在桌上騰出空間，值得一讚。
總括來說也是一間可以encore的餐廳，有機會可以再嘗試他們的晚餐Menu，加上海景應該是一個不錯的選擇，其實最希望是可以攪一個party, 等等。
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