Video
Read full review
2016-02-22
2004 views
不是朋友帶路，也不知道長沙灣有家抵食的日式放題！位於永基商業大廈的水松見，距離地鐵站不太遠但初次去的話也可能要google map一下。甫進入能看見大大的魚缸很漂亮。店內燈光幽暗，似為每張檯隔出一個小空間，不錯呢！四人桌面積夠大，多放幾碟食物也不擁擠，桌與桌之間距離足夠，空間感大。點菜單以活頁本設計，分類排放清楚整齊，又方便逐頁撕出點菜，設計很貼心。食品種類選擇頗多，有刺身、炸物、沙律、小食、壽司、燒物、串燒、卷物、和食、鍋物、天婦羅、拉麵烏冬、飲品等，看得眼花繚亂，要一群人來聚餐才能逐個擊破吧？XD最先登場的刺身船，擺盤很漂亮，刺身分類擺放，還用上小杯子盛載，不怕冰塊溶掉刺身全泡在水裡。三文魚肥美甘香，甜蝦尺寸較小但蝦如其名夠鮮甜，帆立貝嫩滑，馬刀貝爽口。刺身新鮮也不會切得透薄，每次給的份量比下單分量只多不少，質素不錯，忍不住多叫幾輪！火炙海膽蝦有火炙焦香又有海膽甘香炸物系列：明太子雞翼、一口芝士、吉列廣島蠔、天婦羅…等等明太子雞翼外皮香脆內釀進了明太子，帶點微辣超香口惹味，推介！一口芝士趁熱吃要小心，咬開有芝士流出。吉列廣島蠔肥美Juicy，粉漿極薄，吃四、五隻大滿足！牛油炒帆立貝
甫進入能看見大大的魚缸很漂亮。店內燈光幽暗，似為每張檯隔出一個小空間，不錯呢！四人桌面積夠大，多放幾碟食物也不擁擠，桌與桌之間距離足夠，空間感大。
點菜單以活頁本設計，分類排放清楚整齊，又方便逐頁撕出點菜，設計很貼心。食品種類選擇頗多，有刺身、炸物、沙律、小食、壽司、燒物、串燒、卷物、和食、鍋物、天婦羅、拉麵烏冬、飲品等，看得眼花繚亂，要一群人來聚餐才能逐個擊破吧？XD
最先登場的刺身船，擺盤很漂亮，刺身分類擺放，還用上小杯子盛載，不怕冰塊溶掉刺身全泡在水裡。三文魚肥美甘香，甜蝦尺寸較小但蝦如其名夠鮮甜，帆立貝嫩滑，馬刀貝爽口。刺身新鮮也不會切得透薄，每次給的份量比下單分量只多不少，質素不錯，忍不住多叫幾輪！
火炙海膽蝦有火炙焦香又有海膽甘香
炸物系列：明太子雞翼、一口芝士、吉列廣島蠔、天婦羅…等等明太子雞翼外皮香脆內釀進了明太子，帶點微辣超香口惹味，推介！一口芝士趁熱吃要小心，咬開有芝士流出。吉列廣島蠔肥美Juicy，粉漿極薄，吃四、五隻大滿足！
牛油炒帆立貝加入了椰菜跟洋蔥，味道香濃，一碟足夠四人食用分量夠多。
男士最愛的汁燒牛柳粒，以黑椒調味，加入彩椒一起炒，色彩豐富賣相一點也不隨便。牛柳粒軟身易咬開，黑椒味濃很香口，整碟被男士高速KO。
中場休息來一碟日本蕃茄，清甜味道可以清洗一下味蕾，中和飽滯感，又可以再戰！
壽喜燒有牛肉、雜菜、雞蛋，湯汁帶些許甜，正宗日式風味，吃完冷冷的壽司刺身來一鍋暖胃蠻不錯的！
甜品竟然是阿波羅雪糕，支持本地品牌，讚！抵食的日式放題，食物選擇多，怪不得平日也有不少捧場客上門，下次可以再光顧！
Post
