焯記

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長沙灣新開炸豬扒上海麵👍🏻💕😋🦥😍餐廳是主打上海麵的新舖，上海麵的湯底是日式湯底，滿特別且創新，餐廳更自家製櫻花蝦油，所以一定要先飲一啖湯，會有不同體驗！👍🏻👍🏻而且炸豬扒超！好！食！👏🏻👏🏻👏🏻炸豬扒炸得很鬆脆，炸得外酥內嫩，輕盈的炸粉，炸得恰到好處，不會太油，而且令豬肉甘醇在口中散開。《炸豬扒上海麵》$42另外可追加其他配料，是此加了竹筍雞絲，另外$9炸豬扒當然勁好味！但更要喝一啖湯，是餐廳自家製的日式湯底，很配搭上海麵。👍🏻👍🏻如果不吃麵，更可選擇飯，《蔥油炸豬扒飯》$55炸豬扒同樣是一樣的烹調方法，但在豬扒上面加上蔥油的醬汁，令炸豬扒更加惹味！ 😋😋😋《港式滷水拼盤》$58小食之中居然有港式滷水，包括生腸、雞腎、豬舌、紅腸和墨魚，沾上甜醬、芥末等風味更突出！當然可以單點。《清湯蘿蔔》$22港式風味十足的清湯蘿蔔，清湯不混濁、不油膩，非常清甜，蘿蔔沒有根，口感很柔軟。餐廳更設有自製的冷泡茶。