多麵館

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今日約了朋友去長沙灣睇戲。 見到有間新開既餃子店就入去試下。 晚上六點半去到都差不多滿座。 鋪面員工只有兩個，因人手不足的問題，碗碟及水須自行領取。下單是用QR code的。本身想試雲耳椰菜鮮肉餃，但已售罄。叫了一份十隻的雜菇鮮肉餃（$50）及一份十隻的菠菜苗鮮肉餃（$50）。湯餃是無味精：花膠淮山甘筍豬骨湯。湯不錯的，有淮山及甘筍的甜味。餃子方面，覺得這間店舖的餃子比較細，餡料不算太多，不是大大粒的那一種。而兩款餃子比較，覺得雜菇鮮肉餃比較出色。菜甫：不是太辣，但朋友很喜歡。麻辣油：都不是太辣，可能喜歡食辣的朋友會略嫌他比較失色。總結，可以一試的餃子店，比較喜歡他的湯底。