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2024-08-16
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早前朋友帶我去咗一間都幾出名嘅拉麵店-- 極之拉麵,話說喺長沙灣一帶係難得一見嘅日式拉麵店。個間店主打自家熬煮嘅鯛魚湯底拉麵,原來主打獨特嘅湯底依家都可以咁吸引人!😍🔴極之真鯛白湯拉麵🔴我揀嘅就係極之真鯛白湯拉麵,尤其是佢個鯛魚湯底, 雖然係清湯,但係有個非常強烈的魚味,湯底香味濃郁,完全係靠熬煮真鯛魚而嚟嘅,感覺得到每滴湯都充滿咗魚嘅鮮味,成個口腔都係牛肉嘅香氣。你飲咗佢,就會覺得自己點樣都滿足。🥰,溏心蛋同慢煮叉燒嘅加入,更加提升咗整體嘅口腔感覺,真係一流!🍗 炸雞皮餃子 🍗至於小食,我哋就試咗炸雞皮餃子,外皮香脆內裡料足,冇三文魚皮包裹嘅油膩感覺真係太正喇!😍食完之後,我真係覺得極之拉麵係我今次嚟長沙灣食嘢嘅一個大驚喜!😱 唔淨止係拉麵好食,佢嘅服務都好貼心,仲有個在工業區裡面嘅隱世地點都特別新鮮。下次我一定會再拉埋朋友過嚟食,有機會你哋都要試下啦!💯💯💯 食過呢次,我真係沉迷咗喇! 🤤🤤🤤
🔴極之真鯛白湯拉麵🔴
我揀嘅就係極之真鯛白湯拉麵,尤其是佢個鯛魚湯底, 雖然係清湯,但係有個非常強烈的魚味,湯底香味濃郁,完全係靠熬煮真鯛魚而嚟嘅,感覺得到每滴湯都充滿咗魚嘅鮮味,成個口腔都係牛肉嘅香氣。你飲咗佢,就會覺得自己點樣都滿足。🥰,溏心蛋同慢煮叉燒嘅加入,更加提升咗整體嘅口腔感覺,真係一流!
🍗 炸雞皮餃子 🍗
至於小食,我哋就試咗炸雞皮餃子,外皮香脆內裡料足,冇三文魚皮包裹嘅油膩感覺真係太正喇!😍
食完之後,我真係覺得極之拉麵係我今次嚟長沙灣食嘢嘅一個大驚喜!😱 唔淨止係拉麵好食,佢嘅服務都好貼心,仲有個在工業區裡面嘅隱世地點都特別新鮮。下次我一定會再拉埋朋友過嚟食,有機會你哋都要試下啦!💯💯💯 食過呢次,我真係沉迷咗喇! 🤤🤤🤤
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