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2022-02-04
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前排經過發現呢到閒日嘅Lunch幾抵食，👧🏻就決定同屋企人試下呢間Cafe。Cafe冇咩室內空間，開住摺門客人可坐向街/向內望廚房，冬天坐就有啲凍⛄️🌟黑松露大啡菇飯黑松露飯份量幾足料，飯唔係用上意大利米🇮🇹/珍珠米，口感唔算好突出偏缺乏口感。幸好黑松露味+芝士🧀幾濃郁，大啡菇又夠Juicy，挽回唔少分數。🌟卡邦尼煙肉意粉卡邦尼意粉醬汁有啲似罐頭質素，加上大量芝士，食落其實都幾Heavy😫幸好有磨菇平衡一下當食咗蔬菜🤣 意粉略嫌口感偏腍🍝，有啲失望😞🌟Hojicha Latte +$5睇住店員製作焙茶鮮奶，用上茶筅拌茶+茶篩隔茶粉，所以口感非常順滑，焙茶味道亦十分濃厚☕️。飲品製作速度略嫌太慢，一杯焙茶鮮奶可以整咗8分鐘左右，加上太大風呢個環境因素，店員遞上飲品時熱茶已變涼🧊🌟Latte (+ Caramel Sryup) +$5👧🏻就唔太識品評咖啡，不過見到拉花拉得幾靚，幾賞心悅目❤️⭐️餐廳二人運作，食物製作速度相對慢，大家要預好充足時間先好嚟🤣
🌟黑松露大啡菇飯
黑松露飯份量幾足料，飯唔係用上意大利米🇮🇹/珍珠米，口感唔算好突出偏缺乏口感。幸好黑松露味+芝士🧀幾濃郁，大啡菇又夠Juicy，挽回唔少分數。
🌟卡邦尼煙肉意粉
卡邦尼意粉醬汁有啲似罐頭質素，加上大量芝士，食落其實都幾Heavy😫幸好有磨菇平衡一下當食咗蔬菜🤣 意粉略嫌口感偏腍🍝，有啲失望😞
🌟Hojicha Latte +$5
睇住店員製作焙茶鮮奶，用上茶筅拌茶+茶篩隔茶粉，所以口感非常順滑，焙茶味道亦十分濃厚☕️。飲品製作速度略嫌太慢，一杯焙茶鮮奶可以整咗8分鐘左右，加上太大風呢個環境因素，店員遞上飲品時熱茶已變涼🧊
🌟Latte (+ Caramel Sryup) +$5
👧🏻就唔太識品評咖啡，不過見到拉花拉得幾靚，幾賞心悅目❤️
⭐️餐廳二人運作，食物製作速度相對慢，大家要預好充足時間先好嚟🤣
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