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2018-08-09
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先前已經在網上看見這間餐廳的廣告，口碑貌似不俗，本應早兩星期便打算與朋友到這裡一試，可惜當天等到差不多一時亦未開門，只好另覓他處。今次我主動向另外幾位朋友提出到這間咖啡館相聚。大廈門外有廣告標示牌，方便前往的客人找路。餐館內外的裝潢帶有現代日式風格，空間可容納三、四十人左右，在鬧市中算是一個就腳之地暫離繁囂。食物方面，餐廳要求每人的最低消費為一個主菜或一杯飲品。若客人點了主菜，便可以半價享用飲品。我們先點了主菜再後加飲料。本來朋友想試蒜香菠菜煙三文魚意大利麵，但店員說店內沒有煙三文魚卻可改配雞胸肉，最後叫了白汁黑松露煙肉蘑菇意大利麵及鮮茄拿破崙海鮮意大利麵。雖然小店人手不多，上菜速度還可以的。我點的勿忘．墨魚墨汁意大利麵份量蠻多，墨魚新鮮爽口，墨汁味道濃郁，沒有太重的額外調味。我未嚐朋友選的意粉，眼看份量也是足料。朋友指白汁味道可口夠濃但可以稍為稀一點，慢慢吃的話便會變得太稠了。鮮茄醬汁相對遜色，以豐富的海鮮搭夠。飲料方面，個人鍾愛於焙茶的香醇和熱巧克力的濃厚。這杯熱焙茶巧克力的茶味強烈，巧克力的甜味相對地稍微了但也能嚐出來的。喝了口朋友點的冷鮮奶焙茶，茶味奶香反而拿捏得宜。其他人點了
大廈門外有廣告標示牌，方便前往的客人找路。餐館內外的裝潢帶有現代日式風格，空間可容納三、四十人左右，在鬧市中算是一個就腳之地暫離繁囂。
食物方面，餐廳要求每人的最低消費為一個主菜或一杯飲品。若客人點了主菜，便可以半價享用飲品。我們先點了主菜再後加飲料。本來朋友想試蒜香菠菜煙三文魚意大利麵，但店員說店內沒有煙三文魚卻可改配雞胸肉，最後叫了白汁黑松露煙肉蘑菇意大利麵及鮮茄拿破崙海鮮意大利麵。雖然小店人手不多，上菜速度還可以的。
我點的勿忘．墨魚墨汁意大利麵份量蠻多，墨魚新鮮爽口，墨汁味道濃郁，沒有太重的額外調味。我未嚐朋友選的意粉，眼看份量也是足料。朋友指白汁味道可口夠濃但可以稍為稀一點，慢慢吃的話便會變得太稠了。鮮茄醬汁相對遜色，以豐富的海鮮搭夠。
飲料方面，個人鍾愛於焙茶的香醇和熱巧克力的濃厚。這杯熱焙茶巧克力的茶味強烈，巧克力的甜味相對地稍微了但也能嚐出來的。喝了口朋友點的冷鮮奶焙茶，茶味奶香反而拿捏得宜。其他人點了兩個泡沫綠茶和爆炸玫瑰奶，芒果味的較荔枝味的清新突出，而後者被茶的苦澀味蓋過。基於自己一向不太喜歡玫瑰的味道，所以不便多作評論了。
是次用餐沒有收加一服務費，同意這裡是一間高性價的咖啡館，可以再來嘗試其他菜式。說到需改善的地方，一是室內環境稍為侷促，若客人坐在距離空調風扇較遠的位置，可能會感到有點熱。此外，結賬時同行朋友只有一張五百元的紙幣，我們亦沒有足夠的零錢找續。當時店員是有空的，餐廳不足半滿席，仍不接受分開付款。我們只能向店員將一百元紙幣先兌換零錢再結賬。
順帶一提，近傍晚時已看見數張桌被留座，相信晚上和週末假日相信較繁忙，用餐時間便限於兩小時。打算試食的朋友建議先預約，而想促膝長談的最好在非繁忙時段光顧。
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