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2016-09-25
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一連數天的中秋假期剛剛過去，人卻仍沉溺於假日的歡樂當中。假後首天相約阿姨逛街吃自助餐，選的是沙田帝都2+2Café。帝都一直都是沙田友吃Buffet首選，貪其位置便利之餘食物水準不俗，新推出的「味遊東南亞」以星馬泰菜為主打，正合阿姨的心意。致電查詢下得知，除了全時段(18:00-22:00)外還設兩輪優惠時段，分別是首輪(17:45-19:45)及次輪(20:00-22:00)。選了第一優惠時段($418)，同樣的美食，卻比光顧全時段($598)便宜得多。跟阿姨早早到達，這時段人客不多，該是長假期的後遺症吧！及後也有七、八成滿，比起假日，平日光顧自助餐感覺更自在舒適，輪候Live Counter時間也大大減少了。每次吃自助餐總不免會眼闊肚窄，還是先走一圈再作決定吧！既以東南亞特色美饌作主打，最想先試的當然是我最愛的泰式食品！燒烤區以泰式烤肉海鮮作主打，串燒還配有多款醬汁，非常吸引！熱葷區向來備受冷落，這兒的熱葷卻有不少東南亞特色菜如馬來貴刁、泰式豬頸肉、青咖哩、辛辣魚等。主食區供應海南雞飯，還有即制的喇沙。甜品區有兩大亮點，分別是即做班戟和榴槤甜品，必試！除了東南亞特色菜外，更有無限量
帝都一直都是沙田友吃Buffet首選，貪其位置便利之餘食物水準不俗，新推出的「味遊東南亞」以星馬泰菜為主打，正合阿姨的心意。致電查詢下得知，除了全時段(18:00-22:00)外還設兩輪優惠時段，分別是首輪(17:45-19:45)及次輪(20:00-22:00)。選了第一優惠時段($418)，同樣的美食，卻比光顧全時段($598)便宜得多。
跟阿姨早早到達，這時段人客不多，該是長假期的後遺症吧！及後也有七、八成滿，比起假日，平日光顧自助餐感覺更自在舒適，輪候Live Counter時間也大大減少了。
每次吃自助餐總不免會眼闊肚窄，還是先走一圈再作決定吧！既以東南亞特色美饌作主打，最想先試的當然是我最愛的泰式食品！燒烤區以泰式烤肉海鮮作主打，串燒還配有多款醬汁，非常吸引！熱葷區向來備受冷落，這兒的熱葷卻有不少東南亞特色菜如馬來貴刁、泰式豬頸肉、青咖哩、辛辣魚等。主食區供應海南雞飯，還有即制的喇沙。甜品區有兩大亮點，分別是即做班戟和榴槤甜品，必試！除了東南亞特色菜外，更有無限量供應的即開生蠔，絕對是自助餐回本之選。
近年較注意飲食健康，先以田園沙律作開端，這兒的即製沙律吧選擇多樣，沙律菜新鮮爽甜。喜歡吃麵包的阿姨就以麵包配不同芝士，芝士質素有一定水準，配上咸香風乾火腿相當可口。
田園沙律
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麵包、芝士、火腿
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生蠔
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刺身
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冬蔭公
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泰式燒烤
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阿姨則鍾情於粉麵Live Counter，可選不同口味的粉麵和佐料。喇沙湯頭帶濃濃椰香，辣度不高，米粉口感煙靱，味道不錯。海南雞雖屬冰鮮貨色，但肉質能保持嫩滑，可以收貨，飯的質感過於軟稔，口感只屬一般。海南雞飯雖屬一口份量，但若然能走飯只吃雞件便最好不過了！
泰味菜式雖然吸引，其實熱葷同樣吸引，但始終胃納有限，只能淺嚐了。推介馬拉盞飛天通菜，雖然至此已是半飽狀態，但不要小看錯過這通菜，炒得鑊氣十足，香嫩入味，比起其他葷菜更具魔力。
馬拉盞飛天通菜
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整個主助餐的亮點，就是在這即製甜品Live Counter。有班戟和窩夫選擇，可選不同配料和口味，還可選配Haagendazs雪糕球！選了芒果斑蘭班戟配綠茶芝麻雪糕。斑㦸皮煎得透薄，裹着半溶的忌廉和香甜芒果，然後澆上花生巧克力醬和黑白巧克力脆碎，再貪心地加上兩球雪糕。斑㦸帶淡淡班蘭香，加上豐富多樣的配搭，整個配搭美味得不行，成為甜品當中的亮點。若然不是吃得太飽，真想多吃上一回呢！
選了芒果斑蘭班戟配綠茶芝麻雪糕
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見場內食客仍在作戰當中，而我倆已無力再戰了。兩小時的瘋狂吃喝，飽足一頓後才不過八時，捧着滿滿的肚子，我倆果斷離開食桌，轉戰商場去了。
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