Video
Read full review
2023-09-14
1750 views
「The Old Book Store by The So Lonely Club」以英倫書店風格為主題。原來佢係人氣熱店「Vie Won Won」嘅姊妹店，怪唔得知餐廳內部處處都係搶眼嘅打卡位，營造出精緻且充滿玩味嘅氛圍。餐廳主打泰式同西式fusion菜，提供獨特嘅餐飲體驗。餐牌設計亦特別配合舊書店風格，高樓底及落地大玻璃，擁有舒適空間感。餐廳提供書桌式嘅座位，並有特別設計嘅紙巾，俾人一種跳脫嘅感覺。Set Lunch 主菜選擇吸引，有跟餐湯🥣或沙律🥗餐飲🍹可以3揀1或點其他飲品減$20。🦀《黃咖喱軟殼蟹麵包》$118 以厚吐司麵包為基底，搭配香辣嘅黃咖喱軟殼蟹，味道豐富而特別。麵包方面，使用嘅係厚切立方吐司，外層酥脆，內部鬆軟，承載黃咖喱滋味，同時又保持口感平衡。軟殼蟹蟹身被裹上麵粉炸至金黃酥脆，保持咗蟹肉嘅鮮嫩口感。軟殼蟹嘅肉質與黃咖喱嘅香辣味道相互融合，帶嚟一種獨特嘅泰式風味。此外，伴碟有新鮮沙律🥗，搭配水果醬汁調味。清新嘅蔬菜與香辣嘅蟹肉形成完美嘅對比，平衡油膩感。🌿《野菌芫荽青醬意大利麵》$98 展現咗餐廳獨特嘅創意同對食材嘅巧妙搭配。對於喜愛芫荽人嚟講，呢道菜絕對係一個必
餐廳主打泰式同西式fusion菜，提供獨特嘅餐飲體驗。餐牌設計亦特別配合舊書店風格，高樓底及落地大玻璃，擁有舒適空間感。餐廳提供書桌式嘅座位，並有特別設計嘅紙巾，俾人一種跳脫嘅感覺。
Set Lunch 主菜選擇吸引，有跟餐湯🥣或沙律🥗餐飲🍹可以3揀1或點其他飲品減$20。
🦀《黃咖喱軟殼蟹麵包》$118 以厚吐司麵包為基底，搭配香辣嘅黃咖喱軟殼蟹，味道豐富而特別。
麵包方面，使用嘅係厚切立方吐司，外層酥脆，內部鬆軟，承載黃咖喱滋味，同時又保持口感平衡。
軟殼蟹蟹身被裹上麵粉炸至金黃酥脆，保持咗蟹肉嘅鮮嫩口感。軟殼蟹嘅肉質與黃咖喱嘅香辣味道相互融合，帶嚟一種獨特嘅泰式風味。
此外，伴碟有新鮮沙律🥗，搭配水果醬汁調味。清新嘅蔬菜與香辣嘅蟹肉形成完美嘅對比，平衡油膩感。
🌿《野菌芫荽青醬意大利麵》$98 展現咗餐廳獨特嘅創意同對食材嘅巧妙搭配。對於喜愛芫荽人嚟講，呢道菜絕對係一個必試嘅選項，可以盡情享受芫荽嘅獨特風味。
意大利粉嘅烹調亦十分出色，麵條嘅硬度剛好，做到了al dente嘅口感，即有咬勁又唔會太軟爛。
菜式中還加入洋蔥🧅同野菌🍄，食材嘅組合非常適合素食者。洋蔥同野菌嘅自然香氣與芫荽同青醬相互融合，為呢道意大利粉增添豐富嘅口感同層次感。無論係芫荽控抑或係素食者，都可以享受綠色植物嘅清新滋味🌿
🍵《宇治抹茶拿鐵》$46 靚靚漸變層，抹茶唔苦唔澀，清香抹茶味，飲起上嚟一D粉味都無，同濃滑牛奶融合剛好，微甜。
🍹《西柚青檸梳打》$42 味道酸酸甜甜，加入蝶豆花，有夢幻紫色💜同鮮艷橙色🧡相間，好適合打卡。
值得一提嘅係餐廳提供免費轉換杏仁奶、椰奶同燕麥奶嘅咖啡選項，好貼心💕
34 views
0 likes
0 comments
黃咖喱軟殼蟹麵包
22 views
0 likes
0 comments
野菌芫荽青醬意大利麵
14 views
0 likes
0 comments
Post
