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2021-10-27
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Bonding Coffee位於深水埗及太子之間既橫街內，店舖有多種咖啡的款式，當中咖啡豆可因應客人喜好選擇 「nutty」 或 「floral」 口味，「nutty」由巴西、印尼及肯亞三地咖啡豆拼配，帶有堅果味；而「floral」是有埃塞俄比亞及肯亞咖啡豆，帶有淡淡花香。今次黎到揀選左以下餐點及飲品：Iced Honey Americano Floral $45美式咖啡就飲得多，但係加蜜糖嘅都係第一次飲，今次店員推介左花香味嘅美式咖啡俾我，味道比想像中更清香，飲完一啖會有少少微酸的感覺，飲落好順口舒服😌Fresh Fig Custard Tart $48最近愛上左食無花果嘅多多，揀選左呢一個無花果批，每個批上估計就有一整個無花果的切片，批中間的吉士忌廉及白忌廉味道清甜，不會產生一點油膩感，食完都會感到負荷。Kiwi Yogurt Smoothie $55味道酸酸甜甜，真實奇異果味，由於加入yogurt，所以質感似奶昔，飽足感滿滿Hot Americano (Nutty) $35味道相對foral 版的厚重，飲完一啖後會回甘，咖啡愛好者會喜歡的選擇另外Bonding Coffee亦是一
今次黎到揀選左以下餐點及飲品：
Iced Honey Americano Floral $45
美式咖啡就飲得多，但係加蜜糖嘅都係第一次飲，今次店員推介左花香味嘅美式咖啡俾我，味道比想像中更清香，飲完一啖會有少少微酸的感覺，飲落好順口舒服😌
Fresh Fig Custard Tart $48
最近愛上左食無花果嘅多多，揀選左呢一個無花果批，每個批上估計就有一整個無花果的切片，批中間的吉士忌廉及白忌廉味道清甜，不會產生一點油膩感，食完都會感到負荷。
Kiwi Yogurt Smoothie $55
味道酸酸甜甜，真實奇異果味，由於加入yogurt，所以質感似奶昔，飽足感滿滿
Hot Americano (Nutty) $35
味道相對foral 版的厚重，飲完一啖後會回甘，咖啡愛好者會喜歡的選擇
另外Bonding Coffee亦是一個影像藝術展覽場地 ，展覽會不定期更換主題，令大家可欣賞到更多本地作品，而且店舖會不定期與本地小店合作，出售他們自家精緻造型甜品蛋糕，所以每次黎都可能會有不同既新嘗試呢。
此外，店內不定期會有貓店長出巡，愛貓既人可以睇下有冇機會見到喔☺️
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