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2023-09-12
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🇯🇵JunG39 御膳定食入到居酒屋樣樣才都想試，所以必點御膳定食，一次大滿足！有蒸牡蠣，和牛壽司，炸香菇多春魚，章魚小丸子，土手煮仲有刺身三點，超級豐富仲有麵豉湯！🔹辣魚腸伴芝士脆薄多士配濃味辣魚腸及軟芝士，creamy芝味中和香辣味，魚腸煙韌有口感跟芝士及脆薄多士成對比，入口相當有層次。🔸千島醬一口炸芝士小三角形軟芝士，香炸是濃味小吃，千島醬令比較膩的芝士多點味覺層次，佐酒一流。🔹香辣吞拿卷日式嘅香辣其實係非常非常之輕柔，點到即止令吞拿卷惹味更提鮮。而且份量特大，滿滿香辣吞拿魚蓉，睇到都好滿足，同朋友share相當不錯！🔸汁煮花螺日式甜醬油汁煮，凍食花螺海鮮味更出，而且冷食更清新彈牙！🔹鹽燒牛舌入口彈牙多汁，岩鹽已經令牛舌非常惹味，可再沾上蒜粒麻油，更份外香口！🔸海鮮卡爾帕喬法國Carpaccio係海鮮頭盤，但餐廳fusion 日式刺身，魚生粒粒加上紫洋蔥及法式醬汁又另一風味，非常美味嘅開胃前菜沙拉。🔹一入餐廳就feel到滿滿日本居酒屋嘅氣色，真係會特別想飲返杯~ 必點泡沫啤酒🍻，我揀咗熱情果味及Calpis Soda，瞬間令你感受日本🇯🇵。frozen泡沫啤酒凍冰冰，啤酒淡淡果味
入到居酒屋樣樣才都想試，所以必點御膳定食，一次大滿足！有蒸牡蠣，和牛壽司，炸香菇多春魚，章魚小丸子，土手煮仲有刺身三點，超級豐富仲有麵豉湯！
JunG39 御膳定食
$248
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🔹辣魚腸伴芝士
脆薄多士配濃味辣魚腸及軟芝士，creamy芝味中和香辣味，魚腸煙韌有口感跟芝士及脆薄多士成對比，入口相當有層次。
辣魚腸伴芝士
$98
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🔸千島醬一口炸芝士
小三角形軟芝士，香炸是濃味小吃，千島醬令比較膩的芝士多點味覺層次，佐酒一流。
千島醬一口炸芝士
$58
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🔹香辣吞拿卷
日式嘅香辣其實係非常非常之輕柔，點到即止令吞拿卷惹味更提鮮。而且份量特大，滿滿香辣吞拿魚蓉，睇到都好滿足，同朋友share相當不錯！
香辣吞拿卷
$98
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🔸汁煮花螺
日式甜醬油汁煮，凍食花螺海鮮味更出，而且冷食更清新彈牙！
汁煮花螺
$68
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🔹鹽燒牛舌
入口彈牙多汁，岩鹽已經令牛舌非常惹味，可再沾上蒜粒麻油，更份外香口！
鹽燒牛舌
$98
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🔸海鮮卡爾帕喬
法國Carpaccio係海鮮頭盤，但餐廳fusion 日式刺身，魚生粒粒加上紫洋蔥及法式醬汁又另一風味，非常美味嘅開胃前菜沙拉。
海鮮卡爾帕喬
$108
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🔹一入餐廳就feel到滿滿日本居酒屋嘅氣色，真係會特別想飲返杯~ 必點泡沫啤酒🍻，我揀咗熱情果味及Calpis Soda，瞬間令你感受日本🇯🇵。frozen泡沫啤酒凍冰冰，啤酒淡淡果味，仲有超多口味，下次要試多幾款！
泡沫啤酒
$68
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蒸蠔
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