茶茶台式料理 (Closed)

終於有時間看全城熱話的xxx聯盟4！！看完電影又到了晚餐時間。平日的旺角到放工時間也是非常多人的，豉油街一直路都有很多餐廳，而在多間餐廳中，見到一間新名的台式料理—茶茶台式料理🦖🦖店舖位置接近街尾，改了名字，店門有一隻霓虹燈的恐龍🦖Q版在吃一人火鍋，非常可愛，店舖名字是茶茶，不知恐龍仔是否叫茶茶？！店舖大約30-40個座位，一邊有卡位的座位較窄，裝修設計簡約，白色為主，白色枱配上黑色椅子，而牆上有一段介紹店鋪的特色的英文字，簡短，但非常清楚。今次四人吃飯，而我們沒有一人一鍋，是想吃其他小吃，所以我們點了兩份火鍋加串燒和芝士茗茶。藥膳雞鍋一點上火，就有藥材味飄出，個湯底顏色非常清澈，是雪白色的。記得要先吃炸魚皮，又脆又香，所有蔬菜都吸收了湯頭，非常鮮甜，把蔬菜的甜更推上一層！！粉絲一定要加，吸收了雞和湯頭的味道，鮮甜可口！！😋😋雖然有醬料可點，但是湯底已很足料，不需要其他醬料已經美味。花蓮烤魚鍋🐟它是6個鍋中最少配料的，因此加了鵪鶉蛋和粉絲，除了鯇魚和炸枝竹外，其他配料味道非常普通，我選了小辣的辣度，一點上火，嗅不出辣味，但一口湯後，會慢慢出辣味。一眼見到鯇魚是已煎熟的，不過怕魚是未完全