Pomme (Closed)

突然間好想好想食甜品, 於是上Open Rice 狂search ，結果不是已去過或者係都唔岩心意。           最後由銅鑼灣慢慢行落灣仔睇下有乜野收獲。位於修停頓球埸則的 POMME 也是我心目中的list 之一¸ 只因看過食評得知有我最愛的栗子蛋糕 。入到店先知道店舖內一半是買衣服、飾物等，而另一半則是 café. 星期日大約兩點只有我一位客人，我隨即到餅櫃看看有否我的至愛， 店員即時告知我有cake set 提供 $79 連飲品加一，價位中上, 同區此價以下的選擇不小。  栗子蛋糕是我唯一的選擇外形簡潔沒花巧, 厚厚的栗子蓉下是一層海棉雞蛋糕、曲奇餅底。 賣相和美心的出品一模一樣，栗子蓉口感略為黏口，有單純的栗子味但稱不上香滑, 而甜味不高是加分的，味道略為單調，但並不是壞事, 個人應為栗子蛋糕是不雖要太花巧的。 Cappuccino  沒有拉花心, 但有笑面, 原來小小的心意已經令人感到快樂。奶泡夠厚但不夠挺身，輕而沒有太大的伸延度; 咖啡味道不酸不苦是一般人也接受的咖啡。  食物飲品雖然一般， 但不被人打擾的感覺十分良好，店內的輕音樂令人可以再坐多一會。