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Level6
記得夏天幫襯 <川善茶居> 時,曾在日光下坐過露天茶座,當時,熱到出汗! 我亦問過老闆娘 Sinmei,會否考慮加設簷篷?她說簷篷涉及潛建! 所以,不能加建。早前,再去幫襯時,發現露台有個露天茶座後花園! 以太陽傘遮擋太陽光! 還栽種了不少植物增添生氣及綠化環境!男店員跟我說笑,自從小貓 Mithu 留在店內,比他更受歡迎! 原來這隻招財貓 Mithu 很 social ! 每當旺場時,總會經過每一枱客稍作停留;當食客較少時,便會睡覺。而牠的喜好則是玩紙袋,甚至咬繩!如果大家下次幫襯時,不妨留意一下男店員,他是上環區最好身形的餐廳男店員!令人賞心悅目!最近幫襯,熱情的老闆娘送上一張很有代表性的茶壺形卡片,設計獨特又有型! 可能現在已經派罄!那天,我約了同在上環工作的糖小妹一起在這裡午餐! 混醬炒抹茶麵 $75老闆娘見天氣轉涼,是時候推出熱食,既飽肚又暖胃! Good idea! 我問男店員這是什麼 style?他回答:American, Mexican & Pakistani style !認真混醬!用上蕃茄、洋蔥、芝士粉等作調味,色香味俱全! 抹茶麵炒得香口而不膩!軟
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記得夏天幫襯 <川善茶居> 時,曾在日光下坐過露天茶座,當時,熱到出汗!
我亦問過老闆娘 Sinmei,會否考慮加設簷篷?她說簷篷涉及潛建!
所以,不能加建。

早前,再去幫襯時,發現露台有個露天茶座後花園!
以太陽傘遮擋太陽光!
還栽種了不少植物增添生氣及綠化環境!
露天茶座後花園
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男店員跟我說笑,自從小貓 Mithu 留在店內,比他更受歡迎!
原來這隻招財貓 Mithu 很 social !
每當旺場時,總會經過每一枱客稍作停留;當食客較少時,便會睡覺。而牠的喜好則是玩紙袋,甚至咬繩!
小貓 Mithu
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如果大家下次幫襯時,不妨留意一下男店員,他是上環區最好身形的餐廳男店員!令人賞心悅目!


最近幫襯,熱情的老闆娘送上一張很有代表性的茶壺形卡片,設計獨特又有型!
可能現在已經派罄!
有代表性的茶壺形卡片,設計獨特又有型!
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那天,我約了同在上環工作的糖小妹一起在這裡午餐!


混醬炒抹茶麵 $75
老闆娘見天氣轉涼,是時候推出熱食,既飽肚又暖胃!
Good idea!

我問男店員這是什麼 style?他回答:American, Mexican & Pakistani style !認真混醬!

用上蕃茄、洋蔥、芝士粉等作調味,色香味俱全!
抹茶麵炒得香口而不膩!軟硬適中!微辣及惹味可刺激食慾!
令人好開胃!

略嫌貴了一點!價位回落 $65 ~ $70 比較合理!
混醬炒抹茶麵
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English Breakfast $75
如此豐富的英式早餐!加上擺盤那麼吸引又色彩繽紛,真惹人垂涎!

原有:烤蕃茄、蛋、素腸、素火腿、鮮冬菇、沙律及多士,不過,素腸無貨轉為有機豆腐!

我們兩人分食份量充足!
烤蕃茄巨型酸甜多汁!素火腿味道調教得不錯!鮮冬菇菌味香濃!多士充滿麥粒及穀物!相當健康又纖維豐富!
English Breakfast
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Green Tea Cream Cheese Yo Yo $25
聽老闆娘講,以前她在 London 的舊店有售這款小食!
大約港幣 $30 ~ $40/ 個!大受歡迎!
試試香港賣反應如何?但是,價錢又不能 set 得太高!否則無人敢買!比較 Macaroon 大!
而且,綠茶夾心很特別又清新!甜度不高!表面的抹茶碎可帶出輕微的茶香!餅身帶鬆化!跟 Macaroon 不同口感!值得一試!
如果,受歡迎的話,可 keep 住賣!
Green Tea Cream Cheese Yo Yo
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非洲紅茶 ( 老闆娘請 )
透過玻璃茶壺中,透出清澈的啡紅茶色,嗅起來有些少清香!
第一口味道清淡,接著,會感覺到甘甜味徘徊口中!很神奇!
最好是沒有咖啡因!就算中午抑或下午飲,亦不怕睡不著!
非洲紅茶
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平時,閒來我自己放工也會走來幫襯,嘆一吓下午茶才回家!


Earl Grey x Mint tea $30
伯爵茶與新鮮薄荷葉雙劍合壁!飲起來是伯爵茶味,散發著薄荷葉獨特的薄荷!兩者竟出奇地夾!
同時,味覺與嗅覺雙重享受!
Earl Grey x Mint tea
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老闆娘話,一星期推出一款由男店員自己做的特色食品!讓食客更有新鮮感!


Today Special - Strawberry cake $38
每件蛋糕的工序繁複,均要逐件由男店員花上心機弄的,心思是無可置疑!
這個價錢付上功夫錢啊!值得支持!
賣相吸引!
餅身加上杏仁片鬆脆無比!
表面的忌廉自家打成,感覺輕柔!
與中間的忌廉兩種口感!中間的忌廉較為餾!幸好!帶酸的士多啤梨可中和一點飽餾感!
Today Special-Strawberry cake
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Green Tea Apple Cake $22
最初幫襯時,尚未混入抹茶粉;現有款式加入抹茶粉,是 Apple Cake 的變奏版!口味更清怡!
用料依然十足!肉桂粉可增添甜味!
Vegan Apple Cake
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Banana Toffee Pudding $38
蛋糕表面舖滿香片,伴上焦糖,香甜美味!
不算很甜!質感鬆軟濕潤,特別之處是蛋糕邊些少脆!
多一份口感!配合雪糕同食,冷暖交融很過癮!
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Tea box $35
送禮自用也是不錯的選擇!況且,六角形木盒設計,別緻又實用!
Tea box
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-11-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
露天茶座後花園
有代表性的茶壺形卡片,設計獨特又有型!
小貓 Mithu
Earl Grey x Mint tea
Vegan Apple Cake
Today Special-Strawberry cake
Tea box
English Breakfast
混醬炒抹茶麵
Green Tea Cream Cheese Yo Yo
非洲紅茶
  • Banana Toffee Pudding