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2012-09-17
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12/ Aug. 是日天晴久聞””珠江”大名, 當天星期日晚上八點多到埗, 一行四人, 只能淺嘗,雖說大部份菜式係油炸食物, 又或者是重醬油之作, 不過當天品嚐的幾味都比想像中的味道偏淡, 味精亦未覺太重手, 值得嘉許, 當晚試菜如下:酥炸一字骨- 外皮乾脆但內部退依然Juicy, 炸墨魚咀- 依然是外表乾脆, 內裡的墨魚咀甚具咬口, 好食到停不了口,湘江魽魚煲- 比較上無乜特色的一道菜勝瓜蝴蝶腩- 勝瓜夠爽甜, 蝴蝶腩份量也頗多, 由於是腩食至尾嘅時候真的幾飽下架, 所以如果要叫煲上那種的話真的要吹雞叫齊人才可以叫啦
Other Info. :
當天由於發生咗一段小插曲, 去晚餐的人數由6人減至4人, 事情已經成為過去式了, 日後有機會再一齊用膳吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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