錦麗 (德福廣場1期)

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聞名海外的越南過江龍 - 錦麗姐妹同我都未去到越南住，但又好想食越南野，呢日我地行經德福廣場，就咁岩有一間越式餐廳 - 錦麗，於是就打算入去試一碗PHO啦 !餐廳裝修到幾有上世紀六七十年代既越南風貌，餐廳面積唔算大，大約容納到20-30人左右，晚市期間仲可能要4個陌生人一齊搭枱，睇落都有少少迫。呢間餐廳係採用二維碼叫餐既，客人一坐低，店員就會俾一張A5大小既二維碼點餐紙客人，客人全程都係用手機點餐。最後一個多選組合既套餐吸引到CK眼球，就係風味二人套餐啦 ! 我地揀左 : 特色小食拼盤，包括春卷x2, 蔗蝦x2, 雞翼x2, 豬扒x1，肉質嫩滑嘅法式蒜蓉牛油雞槌、金黃香脆嘅金絲網蝦春卷，加埋越式䉀蝦同香茅豬扒，全部即點即炸😋，一次過嘆晒四款滋味，正呀！👍香茅豬扒雞湯金邊粉，雞絲扎肉湯香濃清澈嘅湯底， 吸晒湯底嘅精華，正！ 扎肉有點黑椒粒係裏面，食落更香更有口感 !火車頭，有安格斯牛小排、熟牛肉、牛筋、黑柏葉同牛丸；而湯底使用大量牛骨、牛肉同香料，食得出真係每日現場新鮮熬煮23小時 !凍香濃美祿，可選冰度/少甜， 建議甜度不作改動，味道會較香濃錦麗 Pho Le地址 : 偉業街33號德福