嶼坊

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大半年前，大約８月的時候到訪，曾經對她的服務，食物都讚不絕口，可惜今日再訪，已經此情不再。從前的麵包有布蓋著，今天沒有了前菜的　Clod cut & Cheese　都少種類即整食品類也大減預算，羊腿被豬肋骨頂上當日的和牛漢堡區變成了即煮意粉區日式炸物沒有了炸蝦天婦羅，只有南瓜天婦羅和茄子天婦羅印度咖哩３變２，少了咖喱豆的選擇只有甜品區的款式沒有減少，但質素卻有明顯分別而且連以前會包一杯餐飲的優待也沒有了現在從前菜開始，看看東涌世茂喜來登酒店—嶼坊　還淨下甚麼給顧客１）前菜🥖 餐包款式算多，也是鬆軟但跟從前一樣沒有提供烤爐，也少了一陣無包香🧀 Cheese and Cold cut  4款芝士—芝士味一點也不濃2 款Coldcut—煙三文魚及煙肉，欠油脂🥗 salad 🦞 凍海鮮凍海鮮一般款也多，有蟹腳，麪包蟹，青口，螺和凍蝦🍣 壽司一點也不吸引，全部都是以蛋，青瓜，蟹柳做餡🐟魚生左口魚，三文魚職員並不專業，刀法似是砍叉燒般，問是甚麼魚也答不上2） 主菜中式🫖♨️中式點心有鰻魚炒飯，但看不見鰻魚另一炒麪，忘了是甚麼材料點心６款小籠包；仿鮑魚餃；黑松露包珍珠雞；蝦餃；牛肉燒賣雖得自助餐有蝦餃