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2017-08-20
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星期日放假，約左友人嚟銅鑼灣「阿麥廚房」食晚飯。呢間餐廳一直都好想試，去open rice search過，d相吸睛！門口超有feel!餐廳燈光柔和，位與位之間有一定位置相隔，絕對舒適！翻開餐牌，揀左兩個dinner set，有齊前菜、餐湯、主食同飲品！前菜方面，我哋order咗一個鵝肝多士同大蝦占米多！前者鵝肝超肥美，邊位煎到微濃，多士脆卜卜，口感一脆一軟，一流享受！後者蝦味濃，帶有蝦膏味道，完全唔需剝殻！之後就上餐湯，分別有黑松露蘑菇湯、南瓜蟹肉湯，仲有配有多士！蘑菇湯黑松露味超強，飲落粒粒蘑菇南瓜湯比較鮮味，啖啖蟹肉！餐飲方面，我叫左蜜桃茶，味道清新，唔太甜；友人就order左伯爵茶。輪到主菜啦！第一個係牛肝菌意大利飯！菇菌鮮味濃郁，意大利飯口感彈牙，香氣撲鼻！重頭戲嚟啦！德國食咸豬手！外皮炸到「激脆」！肉質鮮嫩，份量超多，絕對適合開心share！另外仲有兩款醬汁可以點，一個係茄汁另外一個係類似泰式辣醬嘅醬汁！豬手旁邊配有薯條，薯條係我最鍾意嘅粗薯條，真價係越食越想食，真心推介！
門口超有feel!
餐廳燈光柔和，位與位之間有一定位置相隔，絕對舒適！翻開餐牌，揀左兩個dinner set，有齊前菜、餐湯、主食同飲品！
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
$58
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大蝦占米多
$58
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黑松露菌忌廉湯、蟹肉南瓜忌廉湯
$38
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蟹肉南瓜忌廉湯
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凍荔枝茶
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伯爵茶
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牛肝菌燴意大利飯
$180
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德國式燒咸豬手
$220
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德國式燒咸豬手
$220
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豬手旁邊配有薯條，薯條係我最鍾意嘅粗薯條，真價係越食越想食，真心推介！
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