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2013-06-30
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朋友說要請我食飯,我就簡左間未食過這間是平民版利苑,定價較低,質素也自然打個折環境好迫,坐得不太舒服其實感覺似係去左普通點心鋪.點了一堆點心,全部都無咩特別,水準平穩,也找不到想介紹的食物除了蘿蔔絲餅和蝦煎麵.蘿蔔絲餅外面做得很鬆化,內裡蘿蔔絲很甜,也保留到蘿蔔絲的口感,不會很稔.另外蝦煎蝦也是出色,蝦煎炸得連SHELL也食得,蝦肉較實,味道少少甜.但整個菜式重點係個汁,簡簡單單賣似玻璃獻汁又帶點蠔油味,咸咸地咁配埋煎脆了的麵,感覺是一個蝦版的肉絲炒麵.其實利小館個定位係點?平左係咪都要有特色先得,如果唔係來到唔知點咩食好....
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