一幻拉麵

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這間位於銅鑼灣世貿中心的一幻拉面店，位置很好，因為它望着銅鑼灣避風塘，視覺上不錯。光顧的時候是下午三時左右， 店內沒有什麼人，較為清靜舒適。除了這些，食物的味道沒有甚麼特別。位於餐牌頂端的是‘’原味醬油蝦湯拉麵”，我對一幻沒有甚麼認識，所以就點了這個，再加配“雞肉叉燒”和‘’原味餃子‘’。‘’原味醬油蝦湯拉麵” 味道相對偏淡而且沒有蝦的成份，感覺好像是用一些味精拼湊而成的湯底，與拉麵的其他食物完全不匹配，無法融合。反而它的餃子味道來得自然，上菜時還在出煙，夠熱！正所謂一熱遮三醜，餃子算是好了。最後，服務是令人最為垢病的地方。除了那種冷冰冰的態度外，我曾向職員反映雞肉叉燒有點異味，職員說會跟進，最終不了了之。總括來說，除了餐廳外面那個海景之外，其餘任何因素（包括食物、服務和價錢）都會令我不想再光顧。