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2021-10-28
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疫情關係已經差唔多有兩年冇去到日本，週末朋友介紹book到呢間隱世關西日本串揚居酒屋，來一趟日本偽旅行久違了嘅家鄉感覺🤩 好啱三五知己來飲住啤酒食下嘢吹下水由於肚餓先飲杯野chili下 食住小食先秘製海膽凍豆腐濃濃嘅海膽醬再加上滑滑溜嘅凍豆腐，非常開胃嘅餐前小食日本Suntory draft beer +京姬 柚子x檸檬酒+炸芝士魚餅 食串炸配啤酒是常識吧 但係柚子燒酌又好吸引，所以都係一人一款試多啲，柚子味好清爽易入口，好啱女仔飲主角出場喇串揚海鮮定食 （$158）定食配小菜、南瓜沙律同麵豉湯，串揚有松葉蟹腳兩串+帶子兩串+鯡魚子昆布一串，店員姐姐細心提醒帶子新鮮，要盡快食，果然入口皮脆肉鮮甜，好掛住大阪呀鹽燒牛小排定食（$128）店員姐姐推介招牌牛小排，鹽燒焦香邊邊配嫩紅嘅顏色燒得啱啱好，未放上枱已經聞到香噴噴，配白飯一流串炸拼盆由於兩人share唔夠喉，再追加串揚，試多幾款特別啲出面少見嘅蝦肉釀苦瓜、釀青椒、釀豆腐，仲有蝦餅三文魚子 ，特別想試下天使蝦，蝦頭炸到香脆，配啤酒一流食完嘅竹籤放返喺個小木桶裡面，好有feel 呀，唔錯嘅打卡位推介：蝦餅三文魚子 脹卜卜嘅三文魚子香脆嘅
久違了嘅家鄉感覺🤩 好啱三五知己來飲住啤酒食下嘢吹下水
由於肚餓先飲杯野chili下 食住小食先
秘製海膽凍豆腐
濃濃嘅海膽醬再加上滑滑溜嘅凍豆腐，非常開胃嘅餐前小食
日本Suntory draft beer +京姬 柚子x檸檬酒+炸芝士魚餅
食串炸配啤酒是常識吧 但係柚子燒酌又好吸引，所以都係一人一款試多啲，柚子味好清爽易入口，好啱女仔飲
主角出場喇
串揚海鮮定食 （$158）
定食配小菜、南瓜沙律同麵豉湯，串揚有松葉蟹腳兩串+帶子兩串+鯡魚子昆布一串，店員姐姐細心提醒帶子新鮮，要盡快食，果然入口皮脆肉鮮甜，好掛住大阪呀
鹽燒牛小排定食（$128）
店員姐姐推介招牌牛小排，鹽燒焦香邊邊配嫩紅嘅顏色燒得啱啱好，未放上枱已經聞到香噴噴，配白飯一流
串炸拼盆
由於兩人share唔夠喉，再追加串揚，試多幾款特別啲出面少見嘅
蝦肉釀苦瓜、釀青椒、釀豆腐，仲有蝦餅三文魚子 ，特別想試下天使蝦，蝦頭炸到香脆，配啤酒一流食完嘅竹籤放返喺個小木桶裡面，好有feel 呀，唔錯嘅打卡位
推介：蝦餅三文魚子
脹卜卜嘅三文魚子香脆嘅蝦餅，perfect match
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