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2019-10-12
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放工之後去砲台山找朋友吃飯，我和朋友都喜歡吃台灣菜，他常常到九份飽吃東西，我們這晚就在這裡吃晚飯！好有台式風味的餐廳，座位不多，加上又受街坊歡迎，有時要等一等位！裝修都充滿台灣的味道！紅燒牛肉麵麵的質地很彈牙，帶點煙，湯底沒有味精好清甜，又不失濃郁的味道，牛肉主要用到牛𦟌，口感比較有咬口！都幾大碗，因為想試試其他食物，所以跟朋友分享！肉鬆起司蛋餅彈餅好香蛋味，裏面有濃郁的芝士和肉鬆，層次感好豐富，和我想念的台灣味道很像！涼拌豬耳朵辣辣地又好香，豬耳爽脆，惹味的小食！鹵味拼盤有豆腐、雞蛋、雞翼、牛𦟌、豬耳，滷水鹵得好入味，最喜歡吃豆腐！九份芋圓芋圓腔必食，豆花、仙草、紅豆、珍珠加三色芋圓，芋圓煙韌度剛剛好，芋頭味好出，好QQ，即使飽到撐住肚都要吃！
好有台式風味的餐廳，座位不多，加上又受街坊歡迎，有時要等一等位！
裝修都充滿台灣的味道！
紅燒牛肉麵
麵的質地很彈牙，帶點煙，湯底沒有味精好清甜，又不失濃郁的味道，牛肉主要用到牛𦟌，口感比較有咬口！都幾大碗，因為想試試其他食物，所以跟朋友分享！
肉鬆起司蛋餅
彈餅好香蛋味，裏面有濃郁的芝士和肉鬆，層次感好豐富，和我想念的台灣味道很像！
涼拌豬耳朵
辣辣地又好香，豬耳爽脆，惹味的小食！
鹵味拼盤
有豆腐、雞蛋、雞翼、牛𦟌、豬耳，滷水鹵得好入味，最喜歡吃豆腐！
九份芋圓
芋圓腔必食，豆花、仙草、紅豆、珍珠加三色芋圓，芋圓煙韌度剛剛好，芋頭味好出，好QQ，即使飽到撐住肚都要吃！
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