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2024-01-24
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想同朋友食飯聚會，但係又唔想周圍同人迫，去食私房菜就係一個唔錯嘅選擇，今次就同幾個朋友去到觀塘呢一間榮哥廚房私房菜雖然話係隱世，不過地點都好方便，就喺觀塘地鐵站D出口行幾分鐘就到，非常就腳👍🏻先黎兩款小食，分別有枝豆同涼伴黑白木耳，爽口開胃🫶🏻，好快就有套餐嘅嘢食:頭盤:🌟本地水耕沙律菜伴芝麻醬🌟榮哥自家甜酸齋🌟茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子沙律菜非常新鮮爽口，捲埋一口十分精緻，流心蛋充滿煙燻香氣，厚切茄子好脆口👍🏻燉湯:🌟原盅燉藥膳龍躉骨鮮淮山湯🌟燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯好足料嘅燉湯，大大舊龍躉骨、加上濃厚嘅藥膳味，係我嘅至愛😍；朋友飲嘅姬松茸湯亦好香甜，出面嘅餐廳真係好難飲到咁重料嘅燉湯😮❤️🌟蝦球水芙蓉賣相已經好吸引，蝦球大粒彈牙，配埋甘筍汁蒸蛋白，口感細緻幼滑🌟黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍啖啖肉嘅花尾躉班球，加咗黑松露更加吊出魚鮮味，露筍翠綠爽口清甜🌟醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲遠睇好似燒肉，食落就似叉燒嗰種帶有蜜汁嘅惹味，雖然係厚切，但肉質軟淋，有入口即溶嘅效果🌟韓泡汁煮牛面肉配雙色蘿蔔（微辣）有啲似台灣牛肉麵嗰種牛肉，入汁入味，帶小小辣非常開胃🌟金銀蒜香有機時令鮮蔬金銀
雖然話係隱世，不過地點都好方便，就喺觀塘地鐵站D出口行幾分鐘就到，非常就腳👍🏻
小食 - 枝豆、涼伴黑白木耳
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先黎兩款小食，分別有枝豆同涼伴黑白木耳，爽口開胃🫶🏻，好快就有套餐嘅嘢食:
本地水耕沙律菜伴芝麻醬 、榮哥自家甜酸齋、茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子
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頭盤:
🌟本地水耕沙律菜伴芝麻醬
🌟榮哥自家甜酸齋
🌟茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子
沙律菜非常新鮮爽口，捲埋一口十分精緻，流心蛋充滿煙燻香氣，厚切茄子好脆口👍🏻
原盅燉藥膳龍躉骨鮮淮山湯
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燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯
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燉湯:
🌟原盅燉藥膳龍躉骨鮮淮山湯
🌟燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯
好足料嘅燉湯，大大舊龍躉骨、加上濃厚嘅藥膳味，係我嘅至愛😍；朋友飲嘅姬松茸湯亦好香甜，出面嘅餐廳真係好難飲到咁重料嘅燉湯😮❤️
蝦球水芙蓉
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🌟蝦球水芙蓉
賣相已經好吸引，蝦球大粒彈牙，配埋甘筍汁蒸蛋白，口感細緻幼滑
黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍
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🌟黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍
啖啖肉嘅花尾躉班球，加咗黑松露更加吊出魚鮮味，露筍翠綠爽口清甜
醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
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🌟醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
遠睇好似燒肉，食落就似叉燒嗰種帶有蜜汁嘅惹味，雖然係厚切，但肉質軟淋，有入口即溶嘅效果
韓泡汁煮牛面肉配雙色蘿蔔
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🌟韓泡汁煮牛面肉配雙色蘿蔔（微辣）
有啲似台灣牛肉麵嗰種牛肉，入汁入味，帶小小辣非常開胃
金銀蒜香有機時令鮮蔬
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🌟金銀蒜香有機時令鮮蔬
金銀蒜炒白菜仔，簡簡單單足證材料新鮮
大紅大紫炒飯配日本櫻花蝦
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🌟大紅大紫炒飯配日本櫻花蝦
紅菜頭加櫻花蝦炒飯，粒粒分明，功夫之作
時令甜品 - 薑茶湯圓
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🌟時令甜品 - 薑茶湯圓
最啱天氣咁凍食，暖胃醒晨❤️
埋單連埋茶位加一每人$500，性價比好高，一定要介紹朋友嚟食🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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