Soul9+ (Closed)

北角有條街一向多美食，一直都想去試試看！這家店在地鐵站B4出口右手邊方向，一出的附近一條巷子裡，有點隱世的感覺！而且整條街都有幾家酒吧，平時可以跟朋友暢飲一番！他們還有外面的位置方便吸煙的客人呢！店內佈置很英倫風格的，是女士們打卡的拍攝點！一坐下看餐牌看到他們有個海鮮拼盤，好像很吸引便點了！SOUL Seasons ＄398一上檯便看到整個海鮮拼盤顏色非常豐富，份量十足！我們兩個人分，有點擔心吃不完！新鮮龍蝦大大隻，剛剛好我們一人一半！龍蝦肉很厚肉，還有少少龍蝦膏，十分滋味！很久沒有吃過翡翠螺了，這一隻好像是很大的一隻！阿根廷紅蝦也是大大隻，不用沾醬也是很新鮮鮮甜！新鮮鮑魚大大隻！味道鮮甜，爽口彈牙，但我們還是有沾了一下海鮮醬！還有大量的蜆，淡淡肉，好有海鮮味道！燒美國豬鞍扒配新鮮薯角及雜沙律菜 ＄178店員送上檯時發現這個菜式的份量不少，看得出來好像不只兩塊的豬鞍肉。而且豬鞍肉非常厚身，總共有4大件，加1件豬脾肉，把豬肉燒到邊邊有少少金黃色。廚師可以把肉汁剛剛好鎖住在肉外，令本身的肉不會太乾身，吃著也不覺得“鞋“！還配了份量也不少的薯角，令人更加飽肚！Red Date Honey ＄