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2024-06-01
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估唔到深水埗行到咁入嘅內街有間隱世港式車仔餐廳,門口貼有明星嚟幫襯嘅合照。行經過比「車仔飯餐」吸引到,幾特別喎,試吓先!揀咗幾款車仔餸配白飯,有魚蛋、豬紅、雞腎,牛腩。第一次咁食,啱曬我老公。又鐘意食車仔麵嘅餸,但食麵又唔覺飽,今次配飯,湊米氣!而我就揀咗招牌葱油雞扒飯。葱油汁好香!雞扒啱啱新鮮生炸起,熱辣辣!外表香脆,肉嫩多汁,葱油汁飯撈埋半熟雞蛋汁,真係幾好味😋 本身唔太餓都一啖一啖食晒。煎餃子🥟都唔錯🫶🏻 兩面煎到金黃色好靚,首先要講係個皮唔韌,唔洗死咬。以煎食過煎餃子嘅皮好韌,用力扯,結果個皮爛咗,個餡跌晒出嚟😵💫 呢度食完全冇呢個問題。咬開,外皮酥脆到聽到聲,見到入面肉餡,皮薄餡靚,好味!
揀咗幾款車仔餸配白飯,有魚蛋、豬紅、雞腎,牛腩。
第一次咁食,啱曬我老公。又鐘意食車仔麵嘅餸,但食麵又唔覺飽,今次配飯,湊米氣!
而我就揀咗招牌葱油雞扒飯。葱油汁好香!雞扒啱啱新鮮生炸起,熱辣辣!外表香脆,肉嫩多汁,葱油汁飯撈埋半熟雞蛋汁,真係幾好味😋 本身唔太餓都一啖一啖食晒。
煎餃子🥟都唔錯🫶🏻 兩面煎到金黃色好靚,首先要講係個皮唔韌,唔洗死咬。以煎食過煎餃子嘅皮好韌,用力扯,結果個皮爛咗,個餡跌晒出嚟😵💫 呢度食完全冇呢個問題。咬開,外皮酥脆到聽到聲,見到入面肉餡,皮薄餡靚,好味!
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