Video
Read full review
2017-02-04
371 views
這天在灣仔工作，由於早了下班，決定在皇后大道東閒逛。😚經過一間名為「Mr Bake」的麵包店🍞，看上去很特別，裏面的擺設其實像是一間cafe，非常現代化😎，跟其他麵包店相比，突然高了一個層次。這店看上去令人感覺很溫暖，看久了簡直覺得自己是賣火柴的小女孩😞，為了擺脫淒冷的感覺，我決定走進去看看🙈。牆是白色的磚牆⚪️，很有外國的感覺，這種牆在香港的店舖不常見。😲店員在裝飾上很有心思👍🏻，特意安裝了幾個玻璃架放裝飾品。比如說現在是雞年，其中一個架上放了五隻小雞作裝飾🐥🐥🐥🐥🐥：這是擺放蛋糕的凍櫃🍰，後面則是製作飲品的機器🍹：橙紅色真的很耀眼🙈，像個火爐一樣，在冬天看到令人感到格外溫暖。☺️店的兩旁都是放着麵包的架子，麵包和外面的空氣之間有一塊玻璃相隔，非常衛生。😇這店可以買曲奇餅🍪，由於選擇實在太多了，一時之間眼花撩亂，我的選擇困難症又開始發作。😷這時，店員說可以試食，原來店裏的某一角是試食專區，不同味道的曲奇餅被切成很小的一塊，讓有興趣的人試味。🤤我覺得這個安排實在是太好了，不用買所有的味道，但就能嚐到各種味道是怎樣的😊，難得店主這麼慷慨，我就恭敬不如從命了。😛我嘗了芝士味的軟身曲奇🧀，一進口
經過一間名為「Mr Bake」的麵包店🍞，看上去很特別，裏面的擺設其實像是一間cafe，非常現代化😎，跟其他麵包店相比，突然高了一個層次。
這店看上去令人感覺很溫暖，看久了簡直覺得自己是賣火柴的小女孩😞，為了擺脫淒冷的感覺，我決定走進去看看🙈。牆是白色的磚牆⚪️，很有外國的感覺，這種牆在香港的店舖不常見。😲店員在裝飾上很有心思👍🏻，特意安裝了幾個玻璃架放裝飾品。比如說現在是雞年，其中一個架上放了五隻小雞作裝飾🐥🐥🐥🐥🐥：
這是擺放蛋糕的凍櫃🍰，後面則是製作飲品的機器🍹：
橙紅色真的很耀眼🙈，像個火爐一樣，在冬天看到令人感到格外溫暖。☺️店的兩旁都是放着麵包的架子，麵包和外面的空氣之間有一塊玻璃相隔，非常衛生。😇
這店可以買曲奇餅🍪，由於選擇實在太多了，一時之間眼花撩亂，我的選擇困難症又開始發作。😷這時，店員說可以試食，原來店裏的某一角是試食專區，不同味道的曲奇餅被切成很小的一塊，讓有興趣的人試味。🤤我覺得這個安排實在是太好了，不用買所有的味道，但就能嚐到各種味道是怎樣的😊，難得店主這麼慷慨，我就恭敬不如從命了。😛
我嘗了芝士味的軟身曲奇🧀，一進口便感受到濃濃的芝士味，跟普通曲奇相比，這曲奇的味道沒那麼突出，因為被芝士味掩蓋了。這麼好吃的曲奇，喜歡芝士的朋友絕對不容錯過！😳
試食完這一塊後，我相信這店在製作軟身曲奇的實力😍，所以買了一包，這次我選的是抹茶味的貝殼曲奇🍵：
貝殼曲奇（抹茶）
$25
3 views
0 likes
0 comments
接著看到櫃檯上的這支希少糖😮：
原來希少糖是帶有甜味的糖，但不會被人體消化。😲換句話說，即是吃完甜食之後，不會長胖。😱竟然有這樣的好消息！😋聽完店員介紹希少糖後，我突然很有衝動買一個以希少糖製成的蛋糕🎂，能夠吃蛋糕而不用擔心長胖，這感覺實在太美妙了！😚但冷靜下來後，覺得早餐或午餐吃蛋糕實在太誇張，我一個人絕對沒能力獨自吃完。😔
所以決定買些份量正常的食物。😂
首先是菠菜芝士麵包：🍞
菠菜芝士
$22
5 views
0 likes
0 comments
菠菜是新鮮菠菜🥗，芝士則是車打芝士🧀，全都是些耳熟能詳的材料。我覺得最珍貴的是材料非常新鮮，麵包拿起來很重手，跟外面的空氣包絕對是兩回事🙈。
麵包的軟硬度適中，很有咬口，😄菠菜的味道不算太明顯，但吃下去時感覺很健康💪🏻，芝士的香味很足，整體來說算是很不錯。✔️
朱古力小吐司🍫🍞：
朱古力小吐司
$22
6 views
0 likes
0 comments
柚子瑪德蓮🍊🥖：
柚子瑪德蓮
$35
7 views
0 likes
0 comments
飲品方面，我選了雲呢拿蘋果粒茶🍎：
雲呢拿蘋果粒茶
$22
2 views
0 likes
0 comments
一開始聞到莓的香味🍓，但真正嘗起來卻是蘋果的味道🍎。有點點酸，證明了店員沒有在裏面放太多糖👍🏻。因為天氣有點冷❄️，我幾乎是一口氣把整杯熱飲喝完的。😋
結帳後，店員很細心地包裝麵包，並用一個白色紙袋裝著，超級有歐洲麵包店的感覺：😎
埋單＄126🤑，解決了熱飲、第二天的早餐、午餐和下午茶，算是很不錯的了。☺️雖然聽上去會覺得有點貴，但其實是物有所值的，因為這店在製作麵包的過程裏並沒有額外添加防腐劑，亦沒有用上即溶酵母，故此每一個面包都是貨真價實的，👍🏻但價錢跟外面的麵包店並沒太大差別。😮
下次若再經過這附近，我一定會再來光顧！😊
Post
