龍亭

呢間隱世食店位於佐敦... 我同朋友分別order咗入門廚師發板套餐(五道菜)及季節廚師發板套餐(七道菜)!🔸招牌沙律煙三文魚捲起沙律菜... 以魚子醬、龍珠果、車厘茄作點綴... 配酸酸甜甜嘅黑醋份外開胃!🔸前菜松露配上溫泉蛋... 食落冇蛋腥味... 非常絲滑幼嫩... 有d似食緊豆腐花嘅個種質感!🔸鐵板海鮮每個套餐可以揀兩款海鮮... 再由師傅根據唔同嘅海鮮配唔同嘅醬汁!~東星斑配黑醋汁~扇貝配黑松露醬~鮑魚配秘製蒜蓉醬~虎蝦配特製蝦膏蝦頭醬幾款海鮮都幾新鮮、彈牙... 同師傅特配嘅醬汁都好夾! 🔸肉類澳洲牛柳粒/美國安格斯牛肉薄燒卷/宮城縣厚切黑豚扒以上三種肉類可揀選一樣!~ 牛柳粒牛柳五成熟... 燒得恰到好處... 配埋炸蒜片、竹炭鹽、wasabi一齊食非常正!~ 黑豚扒雖然係厚切... 但係食落唔覺嚡... 仲好juicy!🔸菊花豆腐白麵豉湯加咗豆腐嘅麵豉湯多咗一份絲滑口感!🔸黑松露海鮮炒飯超級鍾意呢個海鮮炒飯... 要蛋有蛋香... 要松露有松露香... 仲加咗虎蝦、魚子... 炒出嚟嘅飯粒粒分明... 香噴噴兼有嚼勁!🔸時日甜品紫薯雪糕配粒粒彈珠... 咬落啲彈珠度會