尚品小廚

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每次在葵涌打磚坪街見完客，都會去幫襯那間隱世餐廳小廚吃晚飯。點解說是隱世，因為石蔭石梨，大都是屋邨，或是舊式唐樓，生活指數比荃灣葵方都偏低，好食的餐廳更寥寥可數。尚品小廚位置在石蔭路附近，斜對面是裕滿人家。推介餐牌 - 今晚孖寶，價錢非常經濟實惠，花款也很多。今天好想吃它的招牌菜，七味黃金豆腐，所以不叫套餐了，也另外點了薑蔥霸王雞。七味黃金豆腐，好吃在它是新鮮炸起，外脆內嫩，豆腐好滑，滑到好像吃緊豆腐花甘滑。配了七味粉，好惹味，簡直系絕配。好有大排檔的鑊氣風味。薑蔥霸王雞肉質嫩滑，最重要是已經熟透，雞肉沒有帶點血水，師傅烹調得非常準確。豉油好鮮味，並且雞肉上芫茜蔥花非常好吃，不吃你會起走寶的。其實尚品小廚還有好多好吃的小菜，例如椒鹽九肚魚，紅燒炸子雞，水煮牛肉，都超水準之作。加上服務員，招待得非常細心體貼，令你吃得非常愉快舒服。