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2020-12-06
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葵興、葵涌這一帶，舊樓居多，就連餐廳，也是普通茶餐廳罷了，但是，想不到走遠一點、偏遠一點，便有一間隱世絕美cafe。這裏的裝潢，完全是北歐冬日才會看到的深棕色慵懶cozy vibe，配以大量乾花、植物、松果之類的，真的超有feel！而且還設室內座與露天座，備有陽傘，真的仿如置身外國！可惜，椅子是用木造的，較硬，坐得久不太舒服。午餐點了芝士鮮茄焗意粉和紫薯latte。先上紫薯latte，被驚豔到了！漂亮的拉花面灑上了紫薯粉，頓時散發輕奢精緻感😍味道也不錯，混和恰如其分的紫薯味，不會太濃，濃得造作；也不會太淡，淡而無味。再來便是看似普通的焗豬扒意粉，但原來平凡中帶着不平凡。濃厚芝士不在話下，比臉還要大塊的豬扒都是大家有目共睹的，而味道其實是尚可的，肉身乾了一些。但驚喜的，竟然是平平無奇的意粉，本來想吃飯的，但朋友替我點了意粉。才嚐了一口，忍不住連連稱讚，意粉異常爽口彈牙，帶點硬身，比適中更恰如其分，是怎麼拿捏到呢？而且，似乎當中加了一些諸如羅勒的香草，還是薄荷呢，就是感到意粉本身的味道也具層次，散發清新的薄荷味，非常喜歡😋😋😋
這裏的裝潢，完全是北歐冬日才會看到的深棕色慵懶cozy vibe，配以大量乾花、植物、松果之類的，真的超有feel！而且還設室內座與露天座，備有陽傘，真的仿如置身外國！可惜，椅子是用木造的，較硬，坐得久不太舒服。
午餐點了芝士鮮茄焗意粉和紫薯latte。
先上紫薯latte，被驚豔到了！漂亮的拉花面灑上了紫薯粉，頓時散發輕奢精緻感😍味道也不錯，混和恰如其分的紫薯味，不會太濃，濃得造作；也不會太淡，淡而無味。
再來便是看似普通的焗豬扒意粉，但原來平凡中帶着不平凡。濃厚芝士不在話下，比臉還要大塊的豬扒都是大家有目共睹的，而味道其實是尚可的，肉身乾了一些。
但驚喜的，竟然是平平無奇的意粉，本來想吃飯的，但朋友替我點了意粉。才嚐了一口，忍不住連連稱讚，意粉異常爽口彈牙，帶點硬身，比適中更恰如其分，是怎麼拿捏到呢？而且，似乎當中加了一些諸如羅勒的香草，還是薄荷呢，就是感到意粉本身的味道也具層次，散發清新的薄荷味，非常喜歡😋😋😋
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