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2022-04-15
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今次搭地鐵深入東鐵線嘅盡頭：「上水」，去搵好野食、飲特色咖啡🤤 Menu:1️⃣ Spaghetti Carbonara with Truffle Paste ($98)食完呢一碟意粉就會發現，其實呢一間舖頭嘅用料都幾上乘🤔 講到明松露醬卡邦尼意粉松露當然係主角😎 喺其他餐廳食過黑松露意粉，係無其他肉類嘅配搭下味道會好寡，但呢一間嘅松露醬係遍佈係每一條意上，即使味道有點霸道，但與其他材料say 煙肉、蘑菇、洋蔥仍然配合得好好☺️2️⃣ House Salad ($58)呢碟特色沙律有沙律菜、蕃茄仔、麵包碎，雖然無肉或其他主食，但偶爾食得清啲、健康啲都未嘗唔係一件好事🐽 而且有佢哋自家製嘅芥末醬，無平時食開嘅咁甜、咁酸～ 而且如果唔係因為呢碟沙律，我有幾何可以攝取咁多纖維🤣🥗咖啡師特別同我哋講解，佢哋呢一間店舖嘅咖啡絕大部份都係無糖嘅🙅🏻♀️🍯 我都幾欣賞呢一點，除咗可以實現低糖生活之外，其實咁樣先能夠係毫無雜質之下，好好品嚐到每一杯製成品☕️3️⃣ Hot Hojicha Latte ($40)呢一杯hojicha latte一拎起首先就係聞到強烈嘅焙茶香氣，如果用海浪來比喻，第一個浪毫無疑問會係香濃
Menu:
1️⃣ Spaghetti Carbonara with Truffle Paste ($98)
食完呢一碟意粉就會發現，其實呢一間舖頭嘅用料都幾上乘🤔 講到明松露醬卡邦尼意粉松露當然係主角😎
喺其他餐廳食過黑松露意粉，係無其他肉類嘅配搭下味道會好寡，但呢一間嘅松露醬係遍佈係每一條意上，即使味道有點霸道，但與其他材料say 煙肉、蘑菇、洋蔥仍然配合得好好☺️2️⃣ House Salad ($58)
呢碟特色沙律有沙律菜、蕃茄仔、麵包碎，雖然無肉或其他主食，但偶爾食得清啲、健康啲都未嘗唔係一件好事🐽 而且有佢哋自家製嘅芥末醬，無平時食開嘅咁甜、咁酸～ 而且如果唔係因為呢碟沙律，我有幾何可以攝取咁多纖維🤣🥗
咖啡師特別同我哋講解，佢哋呢一間店舖嘅咖啡絕大部份都係無糖嘅🙅🏻♀️🍯 我都幾欣賞呢一點，除咗可以實現低糖生活之外，其實咁樣先能夠係毫無雜質之下，好好品嚐到每一杯製成品☕️
3️⃣ Hot Hojicha Latte ($40)
呢一杯hojicha latte一拎起首先就係聞到強烈嘅焙茶香氣，如果用海浪來比喻，第一個浪毫無疑問會係香濃嘅焙茶，而緊接嘅第二個浪就係咖啡嘅香味🌊 而即使係無糖飲品，但入口絕對不會過苦或過酸👍🏻
4️⃣ Hot Mandarin Mocha ($52)
如果真係飲唔到無糖咖啡嘅朋友仔，一定要試下全店唯一有放糖嘅「甘橘朱古力咖啡」!!!☕️
其實呢一杯咖啡嘅甜味係來自於有醃製過嘅甘橘～ 而當你係飲呢一杯咖啡嘅每一啖，口中都會充滿着微甜嘅甘橘蓉，增加口感🍊 而咖啡飲到最底先至會有稍微濃烈嘅朱古力味😌
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