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2022-05-06
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米亭係人哋介紹, 本身係為咗佢既花膠而黎, 點知是日冇花膠供應 (sad)不過, 整體幫襯完都覺得: 值得推介!尤其是食完唔會覺得口渴.weekday lunch hour佢生意都幾好, 門口仲有唔少人等外賣, 但樓面數落得兩個人, 明顯人手不足, 但係店員都好友善, 服務不錯. 環境方面, 燈火通明, 座位都尚算舒適, 未至於同人迫, 我一條友黎更加係唔洗點等位. 食物方面選擇幾多, 有米線/上海面/飯, 同餃子.鎮店之寶自然是雞湯米線吧.聽聞煲16個鐘同循環再用的膠板落單, 好環保, 加分!$48 秘製醬脆手撕雞/米線/特濃雞湯/黑豆漿等待時間有點耐, 但黎到個湯好香, 聞到有點金華火腿味,顏色金黃, 望落似模似樣,溫度滾燙, 米線冇overcook, 又冇漿住一舊舊, 質地唔錯, 配雞湯一流!對上飲過類似咁既高湯口感係北角既大熱高湯麵(執咗)一上枱我覺得$48真係抵食, 性價比極高手撕雞睇落份量幾多, 夾雜咗d黃瓜, 入味, 唔肥膩, 雞肉醬汁豐富, 肉質都嫩滑, 食到底下面係蓮藕黎, (都估到冇理由俾咁多雞), 蓮藕都好爽脆, 好味.另外配以醃蘿蔔、菜甫(也是蘿蔔),和蝦醬菜甫
點知是日冇花膠供應 (sad)
不過, 整體幫襯完都覺得: 值得推介!
尤其是食完唔會覺得口渴.
weekday lunch hour佢生意都幾好,
門口仲有唔少人等外賣,
但樓面數落得兩個人,
明顯人手不足, 但係店員都好友善, 服務不錯.
環境方面, 燈火通明,
座位都尚算舒適, 未至於同人迫,
我一條友黎更加係唔洗點等位.
食物方面選擇幾多, 有米線/上海面/飯, 同餃子.
鎮店之寶自然是雞湯米線吧.
聽聞煲16個鐘
同循環再用的膠板落單,
好環保, 加分!
$48 秘製醬脆手撕雞/米線/特濃雞湯/黑豆漿
等待時間有點耐,
但黎到個湯好香, 聞到有點金華火腿味,
顏色金黃, 望落似模似樣,
溫度滾燙,
米線冇overcook, 又冇漿住一舊舊,
質地唔錯, 配雞湯一流!
對上飲過類似咁既高湯口感係北角既大熱高湯麵(執咗)
一上枱我覺得$48真係抵食, 性價比極高
手撕雞睇落份量幾多, 夾雜咗d黃瓜,
入味, 唔肥膩, 雞肉醬汁豐富, 肉質都嫩滑,
食到底下面係蓮藕黎, (都估到冇理由俾咁多雞), 蓮藕都好爽脆, 好味.
另外配以醃蘿蔔、菜甫(也是蘿蔔),和蝦醬
菜甫和蝦醬份量好少, 不過都夠食, 醃蘿蔔跟韓式炸雞配菜味道一樣, 好爽脆
總結
$48一個咁既餐, 個人覺得超值.
份量頗多, 唔加小食都已經食得幾飽.
加上雞湯真材實料, 真係鮮香味美.
比譚仔好食好多, 兩間响同一條街有得揀一定揀米亭.
美中不足係呢日冇花膠俾我揀...
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