港式茶餐廳 (Closed)

舊同事到新公司上班的第二天，在事前沒有甚麼預計之下，急忙地選了這店來個茶記午餐。這店其實是翠華餐廳的"分店"，但是為了名字不一樣則不明所以了。因為我們都是可以早出用膳的公司，所以到達時還有位置可以即時入座，坐下後心在盤算著要吃甚麼的時候，在我背後傳來一聞新鮮烤炸的味道。回頭一看原來是當日午餐俄國雞扒，心想自己很久沒吃過"炸雞脾"了，再就沒有再多想便要了這個飯。餐湯是味道一般的奧地利茶湯，一邊在吃的時候，一邊在想奧地利真的會把椰菜加進去湯內的嗎﹖ = =a不一會，主菜的飯便送來了。其實單是看樣子已覺得差極有限，至少可以肯定的說雞皮炸至沒肥油而香脆，這店聰明地沒把醬汁淋在雞脾上面，這樣雞皮便不會因為醬汁的關係而變淋了。味道方面，因為是雞脾部份，肉質滑而有口感，肉味仍然有一點點。中環地區的茶記，這裡的水準算是既便宜又有水準的了~