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2020-03-03
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自從肺炎出現後，每日都喺屋企食外賣或煮飯仔。見近期確診者數目無增長，終於捨得出去呼吸吓新鮮空氣。第二次嚟亞萊泰食晚飯，呢度定期都會推出特價菜式，價錢最少平1/3，相當抵食。因為疫情影響，餐廳亦有供應優惠價小菜外賣自取，但一場嚟到我哋都係選擇堂食。春日優惠$40，表面燒得金黃微焦，厚實鮮嫩，唔係柴皮串燒。塗上蜜汁燒成，不需額外調味已帶甜香，兩者比較之下豬肉串更為出色。肥瘦交雜，口感近似台式豬肉乾，稔滑而又有咬口。豬頸肉比一般餐廳大份，有一隻半手掌長，肉質爽嫩，入口帶油香，又唔會覺太膩。伴碟醬料食落帶魚露香，又帶微辣，蘸配食用更香口惹味。本來想點明爐烏頭，但朋友唔食魚，最後決定點呢道沙律，佢食青芒我食魚盲鰽裹上薄粉炸香，盲鰽本身肉不多，經油炸後連骨食更有份量更香脆。醬汁酸甜醒胃又夠辣勁，青芒絲比柚子或木瓜更爽脆清甜，如果再多啲就好啦實物同描述成正比嘅18吋潛艇包，長到影唔哂呀～～～盛滿顏色飽和濃郁嘅咖喱同豐富嘅海鮮配料，魚柳、八爪魚、鮮魷、蝦球，一次過試哂咁多樣海鮮，樣樣爽彈嫩滑，果然不失為「海中寶」。咖喱稠密香甜，美中不足係法包烘得唔夠香脆，又唔夠軟熟，咬落偏韌，只有內圍索滿咖喱嘅麵包比
第二次嚟亞萊泰食晚飯，呢度定期都會推出特價菜式，價錢最少平1/3，相當抵食。因為疫情影響，餐廳亦有供應優惠價小菜外賣自取，但一場嚟到我哋都係選擇堂食。
泰式串燒（雞豬各二）
$68
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泰式串燒（豬）
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塗上蜜汁燒成，不需額外調味已帶甜香，兩者比較之下豬肉串更為出色。
肥瘦交雜，口感近似台式豬肉乾，稔滑而又有咬口。
炭燒泰式豬頸肉
$88
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豬頸肉比一般餐廳大份，有一隻半手掌長，肉質爽嫩，入口帶油香，又唔會覺太膩。
伴碟醬料食落帶魚露香，又帶微辣，蘸配食用更香口惹味。
泰式脆香盲鰽青芒果沙律
$108
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本來想點明爐烏頭，但朋友唔食魚，最後決定點呢道沙律，佢食青芒我食魚
泰式脆香盲鰽青芒果沙律
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盲鰽裹上薄粉炸香，盲鰽本身肉不多，經油炸後連骨食更有份量更香脆。
醬汁酸甜醒胃又夠辣勁，青芒絲比柚子或木瓜更爽脆清甜，如果再多啲就好啦
18吋軍艦咖喱海中寶
$118
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實物同描述成正比嘅18吋潛艇包，長到影唔哂呀～～～
18吋軍艦咖喱海中寶
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盛滿顏色飽和濃郁嘅咖喱同豐富嘅海鮮配料，魚柳、八爪魚、鮮魷、蝦球，一次過試哂咁多樣海鮮，樣樣爽彈嫩滑，果然不失為「海中寶」。
18吋軍艦咖喱海中寶
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