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難得既回憶之地
2013-05-22 485 views
10年前, 我係元朗學車, 次次放工之後都趕放工去學車. 因為趕頭趕命咁去, 往往個肚都會餓住咁去, 雖然上元朗車之前都可以食野先, 不過早d去到緊好d, 始終怕塞車去唔到. 所以多數會到元朗上穿梭巴士附近既食店食野.以前唔多選擇, 穿梭巴士附近有個大排擋, 本牛對大排擋真係麻麻...除此之外就係呢間北京水餃店, 一吃回味之後就每次去學車都去食, 呢個就係十年前既相遇.十年後既今日, 重遊故地, 一再嘗當年滋味十年前都係咁既門面, 都無變過, 門口有賣小食既位置, 那裡的煎餃好好食!我當年第一次係極肚餓時食過呢度既酸辣湯同餃子, 今日重遊故地再一試這裡的酸辣湯很稠結, 用料很足, 爽脆既筍絲, 軟軟的豆腐, 還有很多不同的材料, 組合成一個味道很豐富既組合. 麵身係幼身而煮得比較軟身既上海麵, 酸辣湯的酸辣平均得唔錯, 唔會有一D店舖只有酸沒有辣味的情況, 麵帶同酸辣湯一同滑落喉嚨, 熱力和辣味由心中散發. 讚!除左酸辣湯麵之外, 我最鐘意食既就係哥度既煎餃子. 皮既厚度做得剛剛好, 唔太薄, 但有咬勁! 肉陷味濃, 肉汁封了入餃內, 很味美!以往我食完之後都會再另叫多一份餃子囉走,
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10年前, 我係元朗學車, 次次放工之後都趕放工去學車. 因為趕頭趕命咁去, 往往個肚都會餓住咁去, 雖然上元朗車之前都可以食野先, 不過早d去到緊好d, 始終怕塞車去唔到. 所以多數會到元朗上穿梭巴士附近既食店食野.

以前唔多選擇, 穿梭巴士附近有個大排擋, 本牛對大排擋真係麻麻...除此之外就係呢間北京水餃店, 一吃回味之後就每次去學車都去食, 呢個就係十年前既相遇.
十年後既今日, 重遊故地, 一再嘗當年滋味
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 十年前都係咁既門面, 都無變過, 門口有賣小食既位置, 那裡的煎餃好好食!

我當年第一次係極肚餓時食過呢度既酸辣湯同餃子, 今日重遊故地再一試
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 這裡的酸辣湯很稠結, 用料很足, 爽脆既筍絲, 軟軟的豆腐, 還有很多不同的材料, 組合成一個味道很豐富既組合.
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 麵身係幼身而煮得比較軟身既上海麵, 酸辣湯的酸辣平均得唔錯, 唔會有一D店舖只有酸沒有辣味的情況, 麵帶同酸辣湯一同滑落喉嚨, 熱力和辣味由心中散發. 讚!
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 除左酸辣湯麵之外, 我最鐘意食既就係哥度既煎餃子.
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 皮既厚度做得剛剛好, 唔太薄, 但有咬勁! 肉陷味濃, 肉汁封了入餃內, 很味美!

以往我食完之後都會再另叫多一份餃子囉走, 今次都唔例外, 真係幾好味, 不過油膩感重, 通常食完之後我都會飲D茶沖沖油膩 , 另外酸辣湯味濃, 我就食到鼻水長流啦, 雖然哥度有卷裝廁紙比你取得, 不過自己帶定都有好處.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-03-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$38
Recommended Dishes
  • 煎餃子
  • 酸辣湯
  • 酸辣湯麵