唐宮小聚 (新港中心)

Open Now

Now Closed

一直都想試吓呢間新派點心中菜，一來向來評語不差，二來食物款式也夠特別，難得經過又不需要排隊。所以與友人一行２人就決定一試。總共叫了７道菜及３杯飲品1. 豆漿 及 檸檬薏米又係圖與實物不符，完全比相片欺騙了，不過豆漿味道中規中矩，不太甜不太淡，也有應有豆味但檸檬薏米就對我而言，太奇妙的味道，她的酸味比較奇異，不像是檸檬酸，像是＂叔＂了的酸，但我飲完也沒有肚痛，應該也不是壞了，但味道上對我而言不太奇妙了。２. 陳釀醉蟹本來不太喜愛吃蟹，因為要剝殼太麻煩，而這道菜也有同樣的難題，殼較難剝，如果店家可以幫忙先預處理其外殼或者提供工具，輔助客人會更為體貼。味道上酒味夠濃（對我而言，太濃），也入味。蟹黃也很多。2. 麻辣乳鴿 色澤均勻肉質嫩滑，外皮香脆夠麻香3. 皮蛋豆腐相比之下，這道菜被比下去了，豆腐夠滑但豆味不夠濃，皮蛋不會有臭味也不會韌。不但麻醬太多４. 西蘭花苗有少量牛肉碎，整體而言太油，但菜很幼嫩，調味也清新５. 椰子燉雞原隻椰子上菜很清的雞湯，椰子味濃但不會蓋過雞湯味有４—５件雞件，肉質很老，燉湯的通病。６.炒蝦腸粉炒得均勻，每條腸粉也上了色腸粉面至有少少焦香略帶金黃，吃下去是軟滑溜，