聚寶食軒

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星期日放假同老公去食茶餐廳🍴，餐牌有好多特色美食，有唔同地方嘅菜式，好多都係常見嘅熱門菜式。😻行入去嘅時候已經座無虛席，想食得開心，環境係一個決定性因素。周圍好熱鬧，好有煙火氣，鑊氣都好重😽！我order左以下啲菜式：孜然牛仔骨：牛仔骨已經用鹽、黑胡椒粒之類的調料醃過了，夠晒開胃惹味！🧂牛仔骨嘅肉質肥腴有筋腱，多汁耐嚼，帶骨一起煎的話，更香。🥩椒鹽龍王鬚：椒鹽鮮魷係茶記常見嘅小菜💯，魷魚下鍋炸至金黃色💛有咩人會抗拒脆卜卜又咸香既椒鹽鮮魷？！舊舊脆口到，咬落係聽到聲架～零粉感，鮮魷唔會過韌，調味剛好。✔️黃金脆炸魚皮：黃金魚皮深受歡迎，咸香魚皮而且脆卜卜，口痕時會吃不停！可以當零食單吃，簡直係我嘅最愛。💖青花椒烤鉗魚：口感軟嫩Q彈，肉嫩滑多汁，肉質細嫩綿軟，口感油但不油膩，搭配青花椒嘅味道好過癮，值得推薦。🉑已經唔係第一次嚟食，每一次都可以食到一樣嘅味道，一直keep到水準好唔容易，好鍾意呢度嘅氣氛同食物，有機會帶多啲朋友嚟食。💯