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2016-07-13
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是晚與友人專程到大坑覓食~中途經過以日式刨冰作主題的店,向來怕熱的我們毫不猶豫地走進去。店舖小小,頗有日式風味。堂食坐位不多,開放式製作食物環境與坐位很近,一覽食物製作過程之餘還可以與店員閒聊一番。大大個刨冰目錄清楚地顯示,而且還不時有期間限定的刨冰推出,保持新鮮感。Rainbow彩虹 (雪糕另加$10) - 份量剛剛好,我可以一個人把它KO~賣相漂亮及色彩繽紛!店員叮囑要盡快食,避免刨冰衍生微小冰粒影響口感~刨冰有三種味道,粉紅色為士多啤梨,淺藍色為波子汽水,淺黃色為檸檬。冰刨得細密,混合煉奶後味道甜甜,冰冰的感覺很爽!檸檬用上沖繩海鹽醃了一星期,軟稔稔可以連皮一起食,食落酸酸的,非常醒胃。而且一點苦澀味都沒有...呍呢嗱雪糕細滑耐溶,一粒粒呍呢嗱籽令雪糕味道提升不少~原本與友人苦惱著要白熊冰還是宇治抹茶冰好!?店員頓時建議我們嘗試新出的期間限定刨冰~蜜瓜焙茶冰 - 用上日本夕張蜜瓜,味道多汁鮮甜~翻開刨冰裡面,原來焙茶冰掩藏在內。食落味道十分濃郁,很香很回甘。最後叫了雜莓西多士作尾聲.....份量的骰,食完邪惡感都不會大副提升。味道香噴噴,不油不膩!麵包以秘制蛋漿及焗的方式製作。食
賣相漂亮及色彩繽紛!店員叮囑要盡快食,避免刨冰衍生微小冰粒影響口感~刨冰有三種味道,粉紅色為士多啤梨,淺藍色為波子汽水,淺黃色為檸檬。冰刨得細密,混合煉奶後味道甜甜,冰冰的感覺很爽!
檸檬用上沖繩海鹽醃了一星期,軟稔稔可以連皮一起食,食落酸酸的,非常醒胃。而且一點苦澀味都沒有...呍呢嗱雪糕細滑耐溶,一粒粒呍呢嗱籽令雪糕味道提升不少~
原本與友人苦惱著要白熊冰還是宇治抹茶冰好!?店員頓時建議我們嘗試新出的期間限定刨冰~ 蜜瓜焙茶冰 - 用上日本夕張蜜瓜,味道多汁鮮甜~翻開刨冰裡面,原來焙茶冰掩藏在內。食落味道十分濃郁,很香很回甘。 最後叫了雜莓西多士作尾聲..... 份量的骰,食完邪惡感都不會大副提升。
味道香噴噴,不油不膩!麵包以秘制蛋漿及焗的方式製作。食落鬆軟可口,再伴以草莓藍莓及香滑的呍呢嗱雪糕,口感更加豐富。 在Facebook讚好有一球免費的雪糕!
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