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2018-06-10
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講到食粉麵，官塘嘅粉麵街，對於80年代之前嘅九龍人，應該冇咩人唔識。收工諗住行去牛頭角地鐵站坐小巴，點知放工時間實在太多人喇，所以，就去咗附近搵食，行行吓見到間粉麵店，又啱一個人入去食，所以就走入去試吓。呢到環境都算舊，仲見到啲見店員喺到輪住食晚飯，坐咗喺最入張檯，都唔少人喺到食嘢。牛肚牛筋米，湯底本身味道幾好，有以前粉麵街嘅感覺，但唔夠濃。牛肚入味牛筋夠淋，米粉煮得適中。韮菜花好正，唔係間間粉麵店有，一般粉麵店都係生菜、芥蘭、菜心及通菜。喺食嘢時，見到師傅埋位食飯，見佢食到差唔多，因為覺得有點粉麵街嘅感覺，所以就向師傅查詢，麵店係咪粉麵街搬過嚟呢到，師傅話麵店不是由粉麵街搬過嚟，同埋已經喺牛頭角呢到開咗廿幾年lu~
收工諗住行去牛頭角地鐵站坐小巴，點知放工時間實在太多人喇，所以，就去咗附近搵食，行行吓見到間粉麵店，又啱一個人入去食，所以就走入去試吓。
呢到環境都算舊，仲見到啲見店員喺到輪住食晚飯，坐咗喺最入張檯，都唔少人喺到食嘢。
牛肚牛筋米，湯底本身味道幾好，有以前粉麵街嘅感覺，但唔夠濃。牛肚入味牛筋夠淋，米粉煮得適中。
牛肚牛筋米
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韮菜花好正，唔係間間粉麵店有，一般粉麵店都係生菜、芥蘭、菜心及通菜。
韮菜花
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