永騰潮州鹵水鵝店

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近幾年發現屋企附近有間幾好味嘅潮州菜餐廳，一食就俾佢嘅滷水香同自製醋汁深深吸引住。上個月經過荃灣，咪幫襯下呢間老字號，話晒由細食到大。都係買大鵝翼，鵝腸，豆腐果D啦！點知一食落口。。。。嘩！完全無滷水味，咩花椒八角基本野無晒，得個咸字！個醋汁，就係一個白醋汁。成個滷水併盤加埋一齊，就得咸味同醋酸味。再者，佢個鵝翼同豆腐完全唔入味，好似係咁煮熟咗加D有咸味嘅色水上去，豆腐又乾。算，諗住一時失手啦，今日再去買多次鵝翼，腸，肝同豆腐。真心火，又係咁，得個咸字，又乾又老。食食下都無胃口，真心唔明點解質素差咗咁多。對唔住喇，以後唯有blacklist 你