MoMo Café

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與朋友聚舊，從網上看到此店的自助餐的裝潢有特色，以國際食品為主題，覺得挺吸引，於是訂位試試。按時到達，看到有空間感的配置，凝造了讓人放鬆的氣氛，與朋友坐於梳化卡位，挺舒適的。不同的食物種類擺放於不同的區域，相互間有一些距離，可避免食客擠擁的情況。坐下來後，服務員詢問要甚麼飲料，有汽水、果汁等，與一般酒店有點不同，可謂各自有取捨與特色。可留意到自助食品中隱含保護環境的意味，酒店的安排（如食物的擺放、食物種類的篩選、烹調方式、配搭和提供方式）讓所提供的海鮮和肉類消耗控制在某範圍內。一般而言，各款食品用料足，有特色亦美味，讓我較深印象的有猴頭菇燉湯、粗糧米糕和自製層層酥。個人感到這裏的氛圍和服務有其特色和高水準，值得嚐試。