越萊 (廟街)

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疫情以來，基本上甚少出遠門，連東南亞國家也去不了，像泰國，越南，新加坡這些以前經常到訪之地，都已經有數年不曾踏足，偶爾想起當美食，都會懷念不已。今天途經廟街，看到有越南菜館名“越萊”，想到久未嚐越南牛肉河之味，食指一動，馬上踏步進去。店面不大，但相當雅緻，入座時客人不多，但坐下之後，十分鐘內來了四五枱客人，不知是否由我带旺先點了一個開胃前菜魷魚圈沙律，再來小吃春卷一份，然後是我最喜愛的生牛肉河，還加了牛筋，沙律酸酸甜甜，開胃醒神，春卷不是平常吃的越南春卷，而是叫三岐珍寶蝦仁春卷，也相當不俗。主菜生牛肉河，牛肉大大塊，牛筋軟熟腍糯，份量也不少，吃得我十分滿足。至於人們常說的正宗不正宗，個人以為好吃才是大前提，你們說呢？