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2019-07-31
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一直對牛丸無感，直到遇到錦麗，不但完全改觀，還念念不忘！第一次是在德福廣場的分店吃的，叫了綜合粉，包括生熟牛肉和牛丸，湯底濃郁鮮甜，一口難忘，更驚豔的是牛丸不僅彈牙還牛味十足。 這天中午和兩好友在APM看完電影，正在覓食之際看到錦麗，毫不猶豫推薦她們也嚐嚐。湯底一如既往的濃郁鮮甜，牛丸亦保持水準。生牛肉是薄牛肉片，熟牛肉是塊狀，同樣牛味十足。熟牛肉相信經過長時間熬燉，用筷子輕輕一夾即一分為二。炸春卷是第一次吃，非常足料漲卜卜，皮脆內軟。連配菜酸紅蘿蔔絲都爽脆可口。牛油雞翼是看到隔壁食客在吃，覺得賣相吸引跟著叫的，炸粉薄身，皮脆肉嫩，也是第一次，色味俱佳。錦麗專做牛河，還有一些小吃，選擇不多，但單是湯底和牛丸都足以讓我久不久就會忍不住向它靠近
這天中午和兩好友在APM看完電影，正在覓食之際看到錦麗，毫不猶豫推薦她們也嚐嚐。
牛丸河
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湯底一如既往的濃郁鮮甜，牛丸亦保持水準。
生熟牛肉粉
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炸春捲
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炸春卷是第一次吃，非常足料漲卜卜，皮脆內軟。連配菜酸紅蘿蔔絲都爽脆可口。
牛油雞翼
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牛油雞翼是看到隔壁食客在吃，覺得賣相吸引跟著叫的，炸粉薄身，皮脆肉嫩，也是第一次，色味俱佳。
錦麗專做牛河，還有一些小吃，選擇不多，但單是湯底和牛丸都足以讓我久不久就會忍不住向它靠近
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