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2023-05-01
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這間酒吧餐廳位於牛頭角，主打正宗西班牙菜及多款酒品，能欣賞到酒吧Bartender的製作過程，店內店外佈置矚目的霓虹燈飾，室外座位更可帶同寵物，適合多人聚會。西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 - $298西班牙乳豬與常見的廣東乳豬分別頗大，金黃的乳豬外皮更加薄脆及煙韌，切開細嫩的肉質流出濃濃肉汁，入口好Juicy；粒粒分明乾爽的米飯吸滿酸甜鮮美的蕃茄高湯頗解膩。薄切炙燒吞拿魚腩 - $98一片片吞拿魚腩，炙燒逼出豐富魚油脂，保有魚肉的軟嫩，撒上芝麻及辣椒突顯自然的鹹香風味。黑毛豬火腿24個月 - $98一片片油花均勻的黑毛豬火腿充滿彈性，滿溢的油香帶陣陣甘香和堅果香氣。巴塞隆拿式烤紅蝦 - $98一隻隻珍寶紅蝦肥美飽滿，比野生海蝦蝦味更加濃郁，蝦肉爽甜鮮美，蝦膏香濃甘甜。西班牙薯仔蛋餅 - $78肉腸茸 +$20外脆內軟的西班牙蛋餅，切開鬆軟綿密的奄列，內有一粒粒薯仔，更有肉油分明的西班牙肉腸茸，帶煙燻和微辣更有層次。Red Sangria - $48(H.H)Apple, peach, orange, 肉桂這款西班牙果酒酒體飽滿，有蘋果、桃、橙和肉桂香氣，酸度剛好，餘韻悠長。Virgin Sa
這間酒吧餐廳位於牛頭角，主打正宗西班牙菜及多款酒品，能欣賞到酒吧Bartender的製作過程，店內店外佈置矚目的霓虹燈飾，室外座位更可帶同寵物，適合多人聚會。
西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 - $298
西班牙乳豬與常見的廣東乳豬分別頗大，金黃的乳豬外皮更加薄脆及煙韌，切開細嫩的肉質流出濃濃肉汁，入口好Juicy；粒粒分明乾爽的米飯吸滿酸甜鮮美的蕃茄高湯頗解膩。
薄切炙燒吞拿魚腩 - $98
一片片吞拿魚腩，炙燒逼出豐富魚油脂，保有魚肉的軟嫩，撒上芝麻及辣椒突顯自然的鹹香風味。
黑毛豬火腿24個月 - $98
一片片油花均勻的黑毛豬火腿充滿彈性，滿溢的油香帶陣陣甘香和堅果香氣。
巴塞隆拿式烤紅蝦 - $98
一隻隻珍寶紅蝦肥美飽滿，比野生海蝦蝦味更加濃郁，蝦肉爽甜鮮美，蝦膏香濃甘甜。
西班牙薯仔蛋餅 - $78
肉腸茸 +$20
外脆內軟的西班牙蛋餅，切開鬆軟綿密的奄列，內有一粒粒薯仔，更有肉油分明的西班牙肉腸茸，帶煙燻和微辣更有層次。
Red Sangria - $48(H.H)
Apple, peach, orange, 肉桂
這款西班牙果酒酒體飽滿，有蘋果、桃、橙和肉桂香氣，酸度剛好，餘韻悠長。
Virgin Sangria - $50
多款水果加梳打水製成，富濃厚水果風味，酸酸甜甜好清新，類似西班牙果酒，但不含酒精。
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