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2013-08-18
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拉麵戰場裡各店除以拉麵為主打外,日本餃子也是另一主打,各店的餃子不盡相同,美人及honhon在吃拉麵之餘也選了幾家餃子來試,試過後水準有好有不好,最後為最合心水的餃子為其寫上一筆,就是我們一致認為幾款中最好吃的無双。環視場內時幾名在無双坐陣的日本靚仔已以半鹹淡廣東話說自家拉麵最好吃,ICHIBAN!試過後其實其日本餃子也是ICHIBAN呀。一客五隻餃子包得最飽滿,漲卜卜的餃子煎得底部香脆,餃子皮薄身而有彈性,混有椰菜的肉餡比其他純豬肉餡的爽口,不用沾醋的感覺也較清爽,餡料多多的餃子比另一款吃來空洞的煎餃子優勝很多。拉麵場裡以此店的日本靚仔最主動,叫賣聲也最大,忽然多句日語令全場氣氛更形熱鬧,更像在市集裡吃拉麵。
一客五隻餃子包得最飽滿,漲卜卜的餃子煎得底部香脆,餃子皮薄身而有彈性,混有椰菜的肉餡比其他純豬肉餡的爽口,不用沾醋的感覺也較清爽,餡料多多的餃子比另一款吃來空洞的煎餃子優勝很多。
拉麵場裡以此店的日本靚仔最主動,叫賣聲也最大,忽然多句日語令全場氣氛更形熱鬧,更像在市集裡吃拉麵。
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