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2021-08-31
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今日黎到灣仔既板神食鐵板燒板神有3間分店，分別位於觀塘，灣仔同銅鑼灣而灣仔係海景店，我地食鐵板燒所以坐吧台望住山景好開陽不過overall未到好驚喜特選套餐 Special Teppanyaki Lunch Set薄燒A5和牛 ($580)個set包左前菜, 沙律🥗, 大蝦🦐, 牛肉🥩跟住可以揀帶子/ 法國鵝肝/ 銀鱈魚，最後有炒野菜，炒飯同埋甜品/ 餐飲🥗前菜＆沙律前菜係雞絲秋葵，味道唔錯沙律就反而麻麻，唔夠醬汁之餘啲菜太大塊，食起上黎有啲難🦐大蝦大大隻蝦 味道正常，冇乜特別🥩牛肉牛肉有美國牛肉，澳洲和牛同A5和牛揀，亦可以揀厚燒/ 薄燒，價錢亦都有唔同今次我揀左薄燒A5和牛，因為個人唔中意厚燒大大舊肉薄燒牛包住蒜片同蔥，油脂感重，但味道唔太濃，要另外點鹽/ 醬先夠味同行朋友都有分別試左澳洲和牛厚燒同A5和牛厚燒澳洲和牛厚燒牛肉味比較重，但相對A5和牛厚燒就冇咁軟淋A5和牛厚燒油脂感重啲，但兩款都係要點鹽/ 醬先夠味🦪帶子帶子燒好左之後有淋上牛油，再係面加魚子醬，size亦都好大粒但食落冇乜帶子應有既鮮甜味，有啲失望同行朋友都有叫到鵝肝同銀鱈魚，每樣都有試到鵝肝反而有驚喜，用左迷你漢
板神有3間分店，分別位於觀塘，灣仔同銅鑼灣
而灣仔係海景店，我地食鐵板燒所以坐吧台
望住山景好開陽
不過overall未到好驚喜
特選套餐 Special Teppanyaki Lunch Set
薄燒A5和牛 ($580)
個set包左前菜, 沙律🥗, 大蝦🦐, 牛肉🥩
跟住可以揀帶子/ 法國鵝肝/ 銀鱈魚，最後有炒野菜，炒飯同埋甜品/ 餐飲
🥗前菜＆沙律
前菜係雞絲秋葵，味道唔錯
沙律就反而麻麻，唔夠醬汁之餘啲菜太大塊，食起上黎有啲難
🦐大蝦
大大隻蝦 味道正常，冇乜特別
🥩牛肉
牛肉有美國牛肉，澳洲和牛同A5和牛揀，亦可以揀厚燒/ 薄燒，價錢亦都有唔同
今次我揀左薄燒A5和牛，因為個人唔中意厚燒大大舊肉
薄燒牛包住蒜片同蔥，油脂感重，但味道唔太濃，要另外點鹽/ 醬先夠味
同行朋友都有分別試左澳洲和牛厚燒同A5和牛厚燒
澳洲和牛厚燒牛肉味比較重，但相對A5和牛厚燒就冇咁軟淋
A5和牛厚燒油脂感重啲，但兩款都係要點鹽/ 醬先夠味
🦪帶子
帶子燒好左之後有淋上牛油，再係面加魚子醬，size亦都好大粒
但食落冇乜帶子應有既鮮甜味，有啲失望
同行朋友都有叫到鵝肝同銀鱈魚，每樣都有試到
鵝肝反而有驚喜，用左迷你漢堡托住，一啖放入口，鵝肝既油香味充滿住成個口腔👍
而銀鱈魚亦都味道比較淡，但魚肉都滑
🍚炒飯
炒飯係成個set最加分既項目
因為加左頭先大蝦蝦頭既膏去炒，令到成個炒飯味道提升
所以就算已經好飽都成碗食晒
🍢甜品
最後係甜品或餐飲二選一
蕨餅有黃豆味同綠茶味
綠茶粉好香濃，但蕨餅質感未去到好軟淋，可以更好
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