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2023-01-23
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年尾收爐相約好友Hight Tea, 緊係要揀一間環境舒適,食物高質的餐廳啦!"舍"是一個很好的選擇!餐廳裝修高雅,開揚舒適,户外位置更遠眺維港景緻,心情特別放鬆和開心!‘’舍‘’秋冬暖意下午茶$428~包中式點心6款,甜點2款和飲品。🏮中式點心🏮花之戀春卷~將春卷皮扭成花的型狀,好靚!而且口感很鬆脆,裏面包往彈牙的蝦肉,上層再鋪上三文魚籽,好好味!🏮鮑魚酥~酥皮好酥脆, 裏面釀了鮑魚粒,粟米,青豆紅和蘿蔔粒,口感豐富,上面還放上原隻鮑魚,十分滋味。🏮香檳金蝦餃~金魚造型唯肖唯妙,蝦餃皮黏糯彈牙,蝦肉爽彈飽滿,鮮甜美味!🏮帶子金魚餃~粉紅色加上金色好fancy,裏面充滿帶子粒和蝦肉,爽滑彈牙。🏮黄金白兔仔~同樣以蝦肉為主,但以黄金兔仔作造型,好可愛。🏮荔蓉天鵝酥~表面酥脆,內層餡料以芋蓉,蝦肉,瘦肉,冬菇造成,芋香軟滑,口感層次豐富!🧉甜點🧉栗子蓉雪人~Q彈軟糯的湯丸皮包着香滑甜美的栗子蓉,正!🧉燕窩蛋撻仔~蛋撻皮鬆脆,蛋味清甜,上層鋪滿了燕窩, 矜貴又好味。☕️飲品養生花茶~玫瑰花茶充滿濃郁的玫瑰花香味,配點心一流!
餐廳裝修高雅,開揚舒適,户外位置更遠眺維港景緻,心情特別放鬆和開心!
‘’舍‘’秋冬暖意下午茶$428~包中式點心6款,甜點2款和飲品。
🏮中式點心
🏮花之戀春卷~將春卷皮扭成花的型狀,好靚!而且口感很鬆脆,裏面包往彈牙的蝦肉,上層再鋪上三文魚籽,好好味!
🏮鮑魚酥~酥皮好酥脆, 裏面釀了鮑魚粒,粟米,青豆紅和蘿蔔粒,口感豐富,上面還放上原隻鮑魚,
十分滋味。
🏮香檳金蝦餃~金魚造型唯肖唯妙,蝦餃皮黏糯彈牙,蝦肉爽彈飽滿,鮮甜美味!
🏮帶子金魚餃~粉紅色加上金色好fancy,裏面充滿帶子粒和蝦肉,爽滑彈牙。
🏮黄金白兔仔~同樣以蝦肉為主,但以黄金兔仔作造型,好可愛。
🏮荔蓉天鵝酥~表面酥脆,內層餡料以芋蓉,蝦肉,瘦肉,冬菇造成,芋香軟滑,口感層次豐富!
🧉甜點
🧉栗子蓉雪人~Q彈軟糯的湯丸皮包着香滑甜美的栗子蓉,正!
🧉燕窩蛋撻仔~蛋撻皮鬆脆,蛋味清甜,上層鋪滿了燕窩, 矜貴又好味。
☕️飲品
養生花茶~玫瑰花茶充滿濃郁的玫瑰花香味,配點心一流!
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